# 国家图书馆Hanis餐厅月底结业 40多名老顾客前去拍照留念 

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Published: 2023-06-27
Source: 狮城新闻

## 国家图书馆Hanis餐厅月底结业 40多名老顾客前去拍照留念



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国家图书馆Hanis餐厅店长李丽珠（右一）和员工。（图：陆佳丽）

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国家图书馆大楼的Hanis餐厅将在这个月底结业 

位于国家图书馆大楼的Hanis餐厅将在这个月底结业，店长表示，消息公布至今，有40多名老顾客前来拍照留念。这也是餐饮公司Hans旗下的餐厅中第一家获得清真认证的分行。 

位于国家图书馆大楼的Hanis餐厅将在这个月底结业，店长表示，消息公布至今，有40多名老顾客前来拍照留念。

这也是餐饮公司Hans旗下的餐厅中第一家获得清真认证的分行。

18年前在国家图书馆大楼落成不久后开业的Hanis餐厅是许多学生温习功课和年长者同朋友闲聊的好去处。

本地餐饮公司Hans在24日通过Facebook宣布，这个分行即将结束营业，原因是在竞争激烈的经商环境下，公司需要重新整合业务，并暗示在营业的最后一天将会有特别安排。

记者到访这个分行时，不少食客听闻分行即将结束营业的消息都表示惋惜。

19岁理工学院学生曾详挥说：“ 这里是我很熟悉的地方，我经常来这边读书，这家餐厅是Halal的，所以我也会跟其他种族的同学来这里吃饭。这里很方便，所以不可以再来这里吃，很难过。”

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常到这里温习功课的学生曾详挥。（图：陆佳丽）

70岁的何展球表示：“通常他们不会赶人的，可以坐很久的，如果它可以续约我们可以常来，但是如果是其他经营者我们也没有什么奈何，除非他们把这个地方拆掉，不要经营食物，这样我们就少一个地方（去处）了。”

另一名顾客王康吉（50岁）则在这一带工作，过去18年来经常和异族同事前来用餐，他说，这里带给他们很多便利，也有很多回忆。

40岁的马来族食客婼琳也表示，这里曾有许多她求学时的回忆。

婼琳说，记得求学时，在非高峰时段，这里不会很拥挤，所以不会被赶走，当时身为学生，他们买不起食物，就喝点饮料，尽量呆得久一些。当她听说这里要结业时，就带了侄女和侄子前来缅怀一番，这里也是附近为数不多的清真饮食场所之一。

分店店长李丽珠表示，生意一般上是蛮不错的，顾客多数是本地人，很多也变成了朋友。

“很多老顾客知道我们这边要关，所以很多老顾客回来，我在这家公司做了20年，在这个分行我是三年多左右，所以这里有一点怀念。那个notice（告示）贴出来有三个礼拜，有（大约）40个老顾客来跟我们拍照。”

疫情期间生意跌近半 老板叹：忍痛割爱 

现年79岁的Hans集团老板韩春福表示，这家分店对他而言别具意义，因为国家图书馆大楼就在他祖父母老家附近。这家店开业后，他也经常到这里和老顾客闲聊，帮忙泡咖啡等。

“这里以前叫做海南街，有很多我童年的回忆，所以当年这里招标，我连续三次得标时，真的很高兴。”

不过，他透露，这个能容纳约130名食客的店面租金比起18年前起了三成，加上人力、水电等开销上涨，令他们吃不消。

“疫情期间，这家店的生意从每月14万元的销售额跌到6万。后疫情时代人们习惯电子化生活，不常到图书馆，生意每月也才起到大约8万元，而且座位面积也缩小了。”

他惋惜地说，对公司而言，结束这家店或许是好事。他表示，30日当天会有优惠回馈顾客。

谈到未来的发展，他说还是会留意附近有没有适合的店面，可能再在这条街上设立分行。

他也透露，公司并不打算关闭其他店面，还计划在马里士他开新分行。