没吃过地道美食,就算没来过新加坡

2021/11/22   •   9722阅
没吃过这些新加坡特色美食,怎么能说来过新加坡?从国菜辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭,到叻沙、咖喱鱼头、咖椰吐司,再到珍多冰、炸榴梿、拉茶与暴龙美禄,每一道都是南洋风味的精髓。无论是街边小贩的炒粿条,还是传统甜品椰糖西米布丁,都藏着浓郁的多元文化密码。这不仅是一场味蕾之旅,更是深入新加坡人日常生活的关键体验。想品尝最道地的南洋风味?这些美食一个都不能错过!
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Kopi Peng

咖啡冰

新加坡咖啡店里有各种各样的咖啡

什么Kopi O, Kopi C。。。

初来乍到的盆友可能会一脸懵逼

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Teh Tarik

拉茶

新加坡的茶就是奶+茶

Teh Tarik就是拉茶

用用两个杯子把奶茶倒过来倒过去

在空中拉出一条弧线

味道也很不错哦

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Bandung

这是一种在马来西亚

新加坡和文莱非常流行的饮料

它是用炼乳和玫瑰糖浆调制而成的

粉粉的颜色特别少女

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豆花水

豆浆虽然全世界都可以找到

但它确实是新加坡人钟爱的早餐之选

配上油条更是将美味提升到新高度

林俊杰甚至还为这款美食写过一首歌

可以说是很正宗的新加坡人了

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仙草

仙草是用仙草叶熬成的汤汁

经过冷却后制作而成的

是降火神器

切成小丁放进奶茶里

超级适合大热天喝

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甘蔗水

甘蔗水在每个小贩中心都有

可以说新加坡人顿顿离不了它

因为它好喝又解腻

加上酸柑或柠檬片味道会更清新

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Yeo's菊花茶

熟悉的黄色包装会勾起

许多新加坡人儿时的回忆

这种茶有淡淡的花香和甜味

经常在许多家庭聚会和庆祝新年时饮用

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Kickapoo Joy Juice

这款饮料也是新加坡人从小喝到大的

地位跟中国的健力宝差不多

很少人知道里面的确切成分是什么

喝起来就像是柑橘味的汽水

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03 甜品篇

珍多冰

色彩缤纷的珍多冰看着就很吸引人

它由香兰、棕榈糖、绿色啫喱

红豆、椰浆和碎冰组成

味道不太甜

带着浓浓的椰香

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红豆冰

新加坡的红豆冰是一大碗的

碎冰上加了红豆、果冻、甜玉米和棕榈籽

还可以加上榴梿、巧克力或者水果

再淋上炼奶或糖浆

绝对可以称得上是消暑佳品

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炸榴梿

喜欢吃榴梿的盆友

一定会爱上这个新加坡小吃

先把榴梿冰冻起来

然后放进滚烫的油锅里炸

就做成了外酥里嫩的炸榴梿

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老伴豆花

老伴豆花是新加坡传统口味的豆花

跟中国的豆花有点不一样

更像是布丁的口感

味道爽滑,入口即化

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冰淇淋大叔

在新加坡的大街小巷

你经常会看见

一个推著小车的人在卖冰淇淋

这种冰淇淋是用吐司

或威化饼夹着的

便宜又好吃

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Sago Gula Melaka

椰糖西米布丁

Gula Melaka是棕榈糖

在东南亚甜品里经常使用

这道甜品是由珍珠西米

加上棕榈糖和椰奶做成的

可以品尝到棕榈糖纯正的味道

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豆爽

豆爽是用去皮的绿豆加马铃薯粉煮的

吃的时候放进切碎的油条

感觉整个胃都暖和了

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清汤

新加坡的清汤

是一种甜品而不是汤哦

可以做成冷的和热的

可以自由选择加料

包括莲子、龙眼、薏米、地瓜、银耳等

非常养生

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新加坡有这么多的美食

已经在新加坡留学

或是即将前往新加坡的小伙伴们

有机会可以挨个品尝

新加坡的留学优势

新加坡自从1965年独立以来,一直都很重视发展国民教育。跨入21世纪后,新加坡作为一个以知识型经济为发展动力的国家,更把教育视为塑造新加坡美好未来的关键。在这个崇尚卓越的教育制度的国度接受高等教育,您将能成为日新月异的环球化社会里的一名优秀人才。

环球校园,卓越的教育中心。

新加坡的教育体制从英国传统的教育制度中发展而来的,既推崇因才施教的教育方针,也致力于培育精英人才。

双语政策

(英语/马来语/华语/淡米尔语)和所设立的一系列培养学生创新精神和企业家精神的课程,确保了学生能获得相关的技术和能力,在竞争日益激烈的环境中立足,开创更灿烂的明天。

留学费用低廉。

尽管新加坡2007年针对海外学生学费有所调高,但仍仅为英、美等国的2/5-3/5左右。

签证成功率高。

新加坡政府欢迎中国学生前往新加坡留学,并期望留住高素质人才,所以签证的审批程序比其他国家来得更简单、快捷一些,一般返签仅需4周。

黄金跳板,带来更多第三国升学机会。

新加坡素有留学的“黄金跳板”美称,在新加坡学习1-2年后,留 学生可转美国、英国、澳大利亚等国家继续深造。这样既省时又 省钱,充分体现了其留学中转站的作用。

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