# 聚餐人数不受限推高需求 餐馆：已接到新年团圆饭大组预约 

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Published: 2022-12-01
Source: 狮城新闻

## 聚餐人数不受限推高需求 餐馆：已接到新年团圆饭大组预约



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（图：TODAY）

还有不到两个月就是农历新年，这也是我国自冠病疫情以来，首次迎来聚餐人数不受限的新年。不少受访餐馆表示，已开始接获除夕团圆饭的预约，其中不少是大组订单，有者多达30人。

新乌敏海鲜品牌和营销经理洪伟龙告诉《8视界新闻网》，该餐馆自本月初就开始接获明年农历新年除夕团员饭的预约和询问。

他表示，目前三家分店已接获大约五个大组预订，共约80多人。其中一组家庭更有多达30人，必须分三桌。

洪伟龙说，赞美广场（CHIJMES）和新加坡都市基督教青年会（Metropolitan YMCA）的两家分店的预订，目前已达四到五成满。

卡尔登酒店（Carlton Hotel）市场传讯经理刘乐玲受访时也指出，酒店内的中餐馆华乐酒家（Wah Lok Restaurant），自10月初就开始接到不少询问，本月开始则陆续接获大部分预约，除夕当晚的预约已达75%。

她表示，截至目前大部分预约都是8到12人的大组订单。

煮炒摊小组订单更受欢迎 

另一方面，连锁煮炒摊瘦不了海鲜（Buey Tahan See-Food）首席运营长均镇透露，虽然煮炒摊已开始接到团圆饭预约，但订单来得有些缓慢。

“可能是因为现在人们还比较着重在庆祝圣诞，没有什么过年的气氛。”

不过，他提到，相比起大组订单，四到五人的小组订单更加受欢迎。

餐馆紧锣密鼓推出新年菜单 

距离农历新年还有不到两个月的时间，有餐馆正在紧锣密鼓准备推出适合大组食客的农历新年菜单。

粤菜馆香江小厨（Pi Food）表示，由于该餐馆还没有推出明年农历新年的特别菜单，因此还没有接获相关预约。不过，餐馆本月以来就接到了大约十个询问。

“根据我们接获的询问，大组订单感觉上比较受欢迎。”