新加坡美食探店:旧时中医院,如今的网红brunch

2022年05月25日   •   4万次阅读

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新加坡的牛车水一带,

实在是觅食的最佳去处,

一间间时髦的店铺,

开设在百年历史的老楼中。

带来有趣而混搭的感觉,

而这,正是南洋风格最大的魅力。

真棒堂是这一带著名的网红 brunch 餐厅,

由曾经的中医老诊所改造而成,

门口的“中华医院”招牌醒目。

【装饰】

内部装饰也很有特色,

天花板垂下无数彩色灯笼。

而1950年代诊所的格局则被完整保留下来,

中医馆的人体穴位图、斑驳的中药柜,

以及老式的箱笼、食盒、厨具,

共同打造出充满穿越感的空间。

Menu也很好玩,

餐单是:EAT我好饿

饮料单:DRINK我好渴

酒水单:WHISKIES欢喜就好

让人不由莞尔一笑。

【必吃】

油封鸭肉汉堡:

招牌必点,汉堡的面包比脑袋还大,极其厚实松软,奶香味十足。

中间是法式油封鸭肉,配上酱汁与浓郁芝士,吃完非常满足。

招牌沙拉:

内容丰富,有鸡肉、火腿、烟熏三文鱼,配法式面包和蔬菜,味道清淡又饱腹。

离开时,下起了小雨,

我们撑著伞,一路慢悠悠散步回酒店。

走过街区花园,

和两只小猫咪玩耍一会,

这种神仙般的日子,还会回来吗?

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真棒堂My awesome cafe

人均:40新加坡元(约合人民币190元)

地址:202 Telok AyerStreet,Singapore

交通:近地铁蓝线直落亚逸站

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