# 在新加坡，吃够了杂菜饭！有没有壹碗饭拯救中国胃

URL: https://www.shicheng.news/v/JQZno
Published: 2019-07-28
Source: 狮城新闻

地道中国味的中式连锁快餐

**【壹碗】Delibowl** 

趁著新加坡福南店开业的火爆

迅速推出了**新菜品**

**心动酸菜鱼火爆牛肉丝伤心茄子**

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**现已登陆福南店和巴耶利巴店**

**的晚餐时段~**

椰子有幸受邀品尝新菜

菜名让人百感交集

吃到嘴里却只有一个想法

**“好吃到流泪！”**

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酸菜鱼算是我们

在新加坡最想念的一道中国菜

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**老坛酸菜的酸爽**

**鱼片的滑嫩**

**鱼汤的鲜美**

完美融合在一起~

想想就不禁心动

一道好吃的酸菜鱼

要从新鲜的鱼说起……

壹碗家的酸菜鱼使用

当天早市采购的乌鱼

**鲜活肥美**

好吃的酸菜鱼

离不开每一道工序

无论是洗酸菜还是片鱼

这些都是“深藏功与名”的步骤

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好的酸菜不仅本身滋味酸爽

更带着一股独特的香气

略微煸炒后加入炖好的鱼汤

鲜汤酸香扑鼻，超开胃！

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烧好的酸菜鱼已经香气四溢

加上辣椒和葱花

再浇一大勺热油

吱吱作响

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酸菜鱼的汤水酸而鲜美

微辣并且香而不腻

一勺汤汁浇在米饭上

吃得有滋有味

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壹碗家的心动酸菜鱼

分量超大，大快朵颐~

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无辣不欢的你

一定要试一试这道菜

**青椒+红椒+芹菜+牛肉丝**

吃出了家的味道

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火爆牛肉丝是数一数二的

下饭菜

天气热的时候没胃口

反而非常想念这种香辣味

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配着这道菜

椰子可以再来两碗饭~

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菜名非常引人注目

伤心的你吃了这道菜

会变得**瞬间心情好起来~**

要把茄子做得好吃

是一件不容易的事

要么不香，要么油腻

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壹碗家的“伤心茄子”一端上来

椰子闻香观色就知道**赢了**

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把过油的茄子煸炒得干香可口

最难得的香而不腻

把你的快乐建立在茄子的痛苦上

这道菜背后隐藏了

【不为人知的伤心故事】

伤心的你吃了这道菜

不仅能感同身受

还会变得瞬间心情好起来~

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好菜要配好米

壹碗家用【东北的五常大米】

对南方人来说是颠覆三观的体验

软糯香甜，是家的味道

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偷偷告诉你：**乌鱼黄金炒饭**正在研制中，隔着屏幕都闻到**高端的味道！**据说，这道菜是为了冲击**米其林榜**做准备的。

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福南这家网红店【壹碗】

一开业就火爆全网

**“颠覆你对中餐的认识”**

重新定义中式快餐

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用最实惠的价格吃到

最精致地道的中国菜



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美味便当，荤素搭配

大碗盖饭，一本满足

01

壹碗盖饭

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回锅牛肉盖饭，蒜薹鸡肉盖饭

怎么吃都不腻的好味道~

02

壹碗便当

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多种搭配菜品可供选择

**两肉一素**

**一肉两素**

荤素搭配合理

营养又美味

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**回锅牛肉番茄牛腩奶油鸡**

充分满足你的口腹之欲

**黑 科 技**

无线充电设备

手机电量低于90就开始慌？

餐桌上的无线充电设备

治愈你的电量恐慌症~~

支持所有华为无线快充手机

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以及iphone8及以上型号

**下 午 茶**

独一无二

逛街逛累了，手机没电了

想要坐下来喝杯清茶

最好还能配个花生米

悠哉游哉休息一下？

壹碗听到了你的需求

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**冰糖贡菊**或者**古树红茶** 

搭配秘制脆爽花生

独一无二的中式下午茶走起~

**好 环 境**

古典与现代的结合

作为喜欢国风的人

真的是很钟意“壹碗”的装修了

也从中能看出店主的巧思妙想

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墙上的活字印刷和老饕赋

尽显国风风范和文化底蕴

除了快节奏的

**Delibowl Express（Funan店）**

**壹碗也有精品菜馆（Paya Lebar店）**

**和水饺系列（Singpost Centre店）**

总有一款能满足

各位老饕对地道美食的追求！

**门店信息**

**【壹碗 | Delibowl】**

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[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650896087&idx=1&sn=9eb1be6f3e8ff3a5acc908e2c983cb37&chksm=8d1be4adba6c6dbbb26bb7a8f6e99cff210306f1f1f856297851bc10ed378f532081f08a298b&scene=21#wechat_redirect)

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