# 物价上涨、气候危机！新加坡议会拟出台新政：全力打击食物浪费，确保全民吃得起！

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Published: 2026-09-02
Source: 狮城新闻

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新加坡：可持续发展与环境政府议会委员会（GPC）将提交一项动议，呼吁政府通过“全社会合作伙伴关系”来增强粮食韧性，并支持减少食物浪费的各项努力。

根据这项私人议员动议，此举旨在确保在地缘政治不确定性和气候相关风险的背景下，新加坡民众能够获得负担得起的食物。

该动议将由四名人民行动党（PAP）议员提交，他们均是 GPC 的成员：主席 Poh Li San 女士、副主席 Nadia Ahmad Samdin 女士，以及成员 Valerie Lee 女士和 Ng Shi Xuan 先生。

该动议将在 9 月 8 日开始的下一次议会会议上进行辩论。

Poh 女士在周三（9 月 2 日）的简报会上表示，由于外部环境的影响，包括霍尔木兹海峡的航运中断以及影响作物产量的厄尔尼诺气候事件，导致食品价格上涨，因此提出了这项动议。

在新加坡，更新后的国家粮食韧性战略《新加坡食物故事 2》（Singapore Food Story 2）已于 2025 年底发布。同时，鉴于整体回收率下降，政府还将审查其“零浪费总体规划”。

将就减少食物浪费发表讲话的 Poh 女士指出，新加坡在 2025 年产生了近 80 万吨食物浪费，平均每人每年产生 128 公斤。

在这种背景下，她表示 GPC 将要求政府考虑更多方法，通过提升本地食品生产能力和可行性，来确保新加坡的粮食韧性。

GPC 还将要求政府重新思考如何更好地协调新加坡的食品进口政策和食品再分配生态系统，从而从系统层面减少食物浪费。

她表示，准确掌握市场需求可以帮助供应商规划食品进口，避免过度浪费；而食品救援生态系统则可以将未售出的食物送到需要的人手中，而不是任其腐烂。

Poh 女士补充道，虽然日常食品开支的增加是许多人最关心的问题，但必须讨论上游的改进，以便新加坡在长期内拥有一个能够满足其食品需求的强大基础设施。

将就增强本地食品生产韧性发表讲话的 Nadia 女士表示，该动议还旨在提高公众意识，激励人们思考并讨论自己与食物之间的联系。

“如果你与食物之间没有这种联系，如果你没有意识到从研发、生产、运输到烹饪，将食物送到餐盘中需要付出多少努力，那么我认为浪费可能会越来越严重。”

“因为你缺乏那种管理意识和责任感，”她说道。

## 具体建议



两名国会议员简要概述了他们在提交动议时将提出的建议。

Nadia 女士提出，一个关键问题是，当新加坡在 2027 年担任东盟（ASEAN）主席国时，如何将粮食韧性放在“核心位置”。

她还指出，需要重新思考对农业用地的处理方式，并利用农场“组合”的概念，将多样性融入本地食品生产中。

Poh 女士表示，她将呼吁政府通过拨款支持食品慈善机构，帮助它们扩大规模。

她提到了三个食品救援组织——Food Bank、Food Rescue Sengkang 和 Fridge Restock Community，这些组织每年共同救援约 2,400 吨食物。

她表示，这仅占新加坡每年产生食物浪费的一小部分。

目前尚不清楚浪费的食物中，有多少是“食物损失”（指在食用前就已损坏的食物），有多少是“食物浪费”（指过早或不必要地被扔掉的食物）。

她将要求政府分别追踪这两类食物浪费，以便确定更合适的解决方案。

GPC 成员 Lee 女士将讨论如何加强食品供应链并从中减少浪费，而 Ng 先生将讨论替代蛋白。

Poh 女士表示，GPC 在 5 月和 7 月举行了两次公众参与活动，约 130 名公众参与其中，为该动议做准备。

这位森邦西（Sembawang West）的国会议员还重点介绍了她在选区发起的社区餐饮计划“快乐午餐”（Happy Lunch），该计划将救援食物烹饪并分发给更多有需要的居民。

“我希望会有更多社区自发倡议涌现，从而激励人们寻找利用食物浪费的其他方法，”她说道。

这是本届议会任期内 GPC 提交的第二个私人议员动议。

GPC 是人民行动党组织结构的一部分，由执政党的后座议员组成。