# 狮城台湾小夜市 开业8个月今熄灯 

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Published: 2024-04-01
Source: 狮城新闻

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台湾小夜市开业8个月后，将在周日画上句号。（新明日报图） 

（新加坡讯）营运成本高，造成食物定价高，让不少顾客望而却步，台湾小夜市开业八个月后，周日画上句点。

《新明日报》报道，由一家餐饮集团在国泰乌节影城地下一楼打造的“台湾小夜市”，去年7月19日开始试营运。不过，近期网上却传出“台湾小夜市”将在本月底结束营业的消息。记者前天（30日）傍晚抵达时，发现剩下三四个摊位，包括卤肉饭、米线和饮料摊位。

对此，台湾小夜市负责人陈俊霖受访时证实，所有余下摊位将会在月底（31日）关闭，具体细节需等待集团公布通知。

相关饮集团董事陈金祥受访时则表示，由于顾客人数逐渐下滑，小夜市内的摊位自今年初开始陆陆续续关闭。他说，原本开设小夜市的宗旨，就是把台湾美食原汁原味地带来新加坡，但后续的情况却在意料之外。

他告诉记者，为了还原正宗的台湾味道，夜市摊位很多食材是从台湾进口，因此成本颇高，食物的定价也随之提高。

不少网民和食客反映说，小夜市内的食物偏贵，所以部分食客望而却步，导致人潮不断降低。

陈金祥无奈表示，年底假期一过，顾客更是明显减少，跟之前相比减少了一半，所以不得已暂停营业。“我们也是带着沉重的心情做出这个决定，感谢各界朋友和顾客一路来的支持，我们也期待以新面目跟大家见面。”

至于台湾小夜市是否会再重开，一切还有待集团商议。

根据之前报道，台湾小夜市开业之初生意火爆，共设19个餐车和5个专卖店提供地道的台湾美食，每天吸引约千人到场，甚至带动商场其他业者的生意。岂料，今年1月开始，前往食阁的人流却大不如前。

消息传出 生意翻倍

原本担心食材过剩，岂料生意翻倍。陈金祥告诉记者，最近数月顾客人数不断下滑，过去两天却大幅增加，让他始料不及。

“自从网络上流传我们结业的消息，突然引来了一波人潮，几乎是平时的两倍。”

由于结业在即，原本陈金祥还一度担心食材过剩，但如今生意突然大好，他打趣说反而担心顾客来了吃不到东西。