# 细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念 URL: https://www.shicheng.news/v/K9jlp Published: 2019-03-27 Source: 狮城新闻 **那些已经消失的新加坡经典餐饮店** 还记得那些被我们无数次安利给朋友们的热7门餐厅吗？很可惜，并非所有的餐厅都可以有着相同的成功命运。 尽管一些品牌已经流行起来，但另一些品牌却因为高昂的租金和人力成本等原因而失去了顾客，慢慢地从人们视野中消失，即使它们此前拥有了大量的追随者。 让我们来回顾一下近年来离开新加坡的那些曾非常受欢迎的餐饮店。 1 Pablo Cheese Tart 2017年8月，Pablo Cheese Tart的开业大受欢迎。 相信老顾客们会永远记得他们特制的奶油，和令人无法抗拒的日式蛋挞。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860128.avif?1589869169) 可惜的是，该品牌于2019年2月低调地离开了新加坡，此前对其美食的大肆宣传也逐渐平息。 Arrived in Singapore：August 2017 Went Extinct：February 2019 2 Hello Kitty Cafe 2016年3月，Hello Kitty Cafe咖啡馆风靡全岛，当时大家可能会认为它至少会持续营业几十年。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860129.avif?1589869169) 这家咖啡馆因其Hello kitty为主题的美学、美食和甜点，仍然很受欢迎，然而，在该公司与Sanrio的合作关系结束后，该公司于去年2月关闭。 Arrived in Singapore：March 2016 Went Extinct：February 2019 3 Costa Coffee Costa Coffee的标志性摩卡意大利混合咖啡让人想起伦敦风格的咖啡因文化。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860130.avif?1589869169) 据《Today》报道，来自独立咖啡馆的竞争和高昂的租金是他们关闭新加坡6家门店的主要原因之一。 Arrived in Singapore：2012 Went Extinct：September 2018 4 A&W A&W以其美式汉堡、鸡肉、热狗和甜点闻名。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860131.avif?1589869169) 1966年，它在Dunearn开设分店，创造了新加坡第一家快餐连锁店的记录。 尽管它在该国存在了很长时间，但由于所有权的变化，它于2003年离开。 幸运的是，A&W将于2019年第二季度开设Jewel Changi分店。 Arrived in Singapore：1966 Went Extinct：2003 Date of Return：2nd Quarter 2019，Jewel Changi 5 April's Bakery April's Bakery提供来自泰国的粤式馅饼。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860132.avif?1589869169) 他们最畅销的馅饼类似于香港风味的老婆饼，颜色和口味各异，比如泰国奶茶、抹茶绿茶、蛋奶沙司、榴梿、肉汁猪肉和东京香蕉。 毫无疑问，这个品牌在新加坡很受欢迎。然而，他们在2018年4月悄悄地离开了这个国家。 Arrived in Singapore：April 2017 Went Extinct：April 2018 6 Wendy's Wendy's与当地人的历史起起伏伏始于上世纪80年代。 这家广受欢迎的快餐连锁店销售汉堡、炸鸡和沙拉，但由于经营业绩不佳，它们在上世纪90年代末就离开了。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860133.avif?1589869169) 2008年，他们卷土重来，计划在新加坡开设多达35家门店，其中11家已成为现实。 遗憾的是，并非所有的梦想都能实现。 Wendy's于2014年8月关闭了所有门店。他们离开的原因包括人力问题、高昂的租金以及无法与知名品牌竞争。 Arrived in Singapore：1980s&2008 Went Extinct：late-1990s&2014 7 Beard Papa Beard Papa新鲜出炉的奶油泡芙充满了新鲜水果的味道，吸引了很多新加坡人。 该品牌于2008年在乌节路开业，2011年因不明原因悄然关闭。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860134.avif?1589869169) 幸运的是，他们于2015年8月在Clementi购物中心再次回来。希望这一次他们能在这里待很长一段时间。 Arrived in Singapore：2008 Went Extinct：2011 Date of Return：August 2015 8 Joel Robuchon Restaurant 已故的乔尔·罗布雄（Joel Robuchon）于1989年获得“世纪最佳厨师”（Chef of The Century）的称号。他的餐厅遍布全球，在他的一生中获得了31颗米其林星。 新加坡唯一一家米其林三星餐厅——圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa）的乔尔·罗布雄（Joel Robuchon）也受到许多美食家的喜爱。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860135.avif?1589869169) 可惜的是，他于2018年6月关闭了这家店。 据《南华早报》报道，关闭圣淘沙名胜世界的原因包括世界进口优质农产品和高昂的租金。 乔尔·罗布雄于2018年8月去世。许多人怀念他食物的神奇配方，他的作品将永远留在我们心中。 Arrived in Singapore：2011 Went Extinct：June 2018 9 Dairy Queen 相信每一个顾客都记得DQ冰淇淋经典的倒杯不掉。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860136.avif?1589869169) 自2012年以来，Dairy Queen一直在提供颠覆性的暴雪冰淇淋，以证明其美味程度，但这家餐饮品牌于2016年5月离开。 Arrived in Singapore：2011 Went Extinct：May 2016 10 Mrs. Field's Mrs. Field's的个性化饼干可能会成为下一个食品热潮。 该品牌于2010年进入新加坡，但在2011年很快就销声匿迹了。 ![细数10家已经消失的新加坡经典餐饮店，美味令人怀念](https://www.shicheng.news/images/image/1486/14860137.avif?1589869169) 遗憾的是，尽管它在国际上享有盛誉，却无法建立起一群狂热的追随者。 Arrived in Singapore：2010 Went Extinct：2011