榴梿之旅,新加坡榴梿攻略

2019年10月09日   •   4788次阅读

有很多人质疑我们为什么要去新加坡,理由是新加坡并不是榴梿种植国。答案很简单:新加坡聚焦了所有充满热情的榴梿狂热粉丝,如果没有去过这个充满激情的大都会,榴梿之旅就不会完整。

据报道,新加坡人的榴梿消费量是世界上最高的。这个小岛屿国家人口只有580万,每年进口的榴梿超过22,000吨。这里的榴梿品种也很丰富,新加坡拥有着比任何地方更多的榴梿面包店和糕点店。在新加坡无论你身在何处,都可以保证附近不远就有出售榴梿的摊位。最重要的是,榴梿行业确实在新加坡发展的很棒。

什么时候是新加坡的榴梿季?

由于该国是世界上最大的贸易中心之一,也是榴梿狂热粉丝们的聚集地,因此新加坡的所谓榴梿季是全年的。新加坡主要从泰国和马来西亚进口榴梿,尽管来自菲律宾的榴梿将在未来几年内会进口到此。这确保了这个小岛国在5月至8月期间以及11月至1月期间都有榴梿。想品尝新加坡当地的野生榴梿,要到7月份。

从哪里买榴梿?

榴梿几乎无处不在,尽管有些地方比其他地方更为人所知。芽笼红灯区拥有最大的摊位集聚区,位于西姆斯大道北侧,但其他地方也有优质的榴梿。如717 贸易商行,818 榴梿摊,三巴旺镇。

要品尝新加坡的野生甘榜榴梿,你必须早起,前往少数几个森林地区。由于大多数野生榴梿都是在政府土地上生长的,因此随意进入入是非法的。乌敏岛是马来西亚沿海的一个小岛,也有野生榴梿。

最受欢迎的品种

猫山王榴梿是迄今为止最受欢迎的品种,其次是更实惠的D24苏丹王榴梿。许多地方现在只提供这两个品种。金凤凰榴梿和红虾榴梿在专卖店有售。

花费成本攻略

新加坡不是那些预算有限的榴梿粉丝来消费的地方。 在晚上逛街吃榴梿花费超过100美元很正常。高端榴梿的价格徘徊在每公斤20新元(8美元/磅)左右,这意味着一个榴梿的价格可能与住一晚宾馆费用一样多,绝对不便宜。

在芽笼红灯区,一些榴梿品种的价格低至每个5新元(4美元)。而在新加坡边境-新山的最优质的榴梿价格是5美元/公斤,新山的好点的宾馆是12美元一天。

购买榴梿攻略

“不要相信那些移动榴梿商贩(一般开着二手卡车在叫卖)”,这在新加坡这是必知攻略。榴梿行业就是这样一个行业,特别是在芽笼区的榴梿商贩:以通过隐藏榴梿上的虫孔、腐烂的茎蔓(不新鲜)或提前打开榴梿(强卖:已经打开了不买不行)的方式欺骗客户而闻名。

一些榴梿商贩会通过免费品尝榴梿或免费送榴梿(新加坡的常见套路)欺骗客户,然后要求以极高的费用付款(各种理由)。甚至在您挑选好榴梿之后,商贩会趁你不备时换成坏榴梿。

这就是为什么在新加坡,到一个较高端的地方是值得的。你所付出的不仅仅是吃到好榴梿,而是为了避免与那些无良榴梿狗(商贩)咬到你(在那里经常有人争吵)。而在较高端地方,服务员绝对不会用坏榴梿欺骗顾客。如果您对榴梿不满意,他们会为您揣来一个新榴梿,直到顾客满意为止。

如果您在新加坡时没有足够的时间品尝榴梿,可以前往在3号航站楼的“榴梿伴侣”榴梿店。

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