
友诺士肉脞面第三代经营者逝世,享寿88岁。(图:Facebook/Famous Eunos Bak Chor Mee)
友诺士肉脞面(Famous Eunos)第三代经营者逝世,享寿88岁。
第五代经营者在社媒Facebook专页Famous Eunos Bak Chor Mee上贴文分享这项消息,并称虽然一位传奇人物已离世,但她的精神永存。
贴文指,他们的祖母Tan Siu Hong在守护以汤品为核心的传统肉脞面中发挥了关键的作用。
她曾在樟宜路上段和友诺士弯的档口默默付出,扮演着不可或缺的角色。祖母的奉献、牺牲与无私精神,为“友诺士肉脞面”品牌的诞生奠定了坚实基础,也确保这份珍贵的传统得以延续。如今,这份传承已传至第五代,并持续蓬勃发展。
品牌是于2017年由第五代经营者创立。
Tan Siu Hong的灵堂设于友诺士弯9号,直到本月14日。


