# 榴梿奇葩吃法&玩法大盘点，全试过的就无敌了！ 

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Published: 2018-04-29
Source: 狮城新闻

新加坡爱榴梿是出了名的，可是光“生吃”多没创意，榴梿的各种奇葩吃法&玩法，真是冲破天际~

一.小白吃货级

在新加坡，最常见的榴梿美食，就是甜品了，比如榴梿冰、榴梿冰皮月饼、榴梿麻薯、榴梿蛋糕……

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再高阶一点的，就是榴梿咖啡。

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咖啡在新加坡人的心里，和榴梿有得一拼。

二.进阶高手级

榴梿这么有个性，怎么能被如此“屈才”~~注意，下方高能啊：

1、烤榴梿

“丧心病狂”地将整只榴梿放在火上爆烤，直到烤到炸裂开口，浓郁的香味飘散出来，里面的果肉烤的特别软，还得拿勺子才能吃~~

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2、榴梿炖鸡

脑洞大开的吃货，已经开始拿榴梿做菜了。用整块果肉和鸡煮汤，口味清淡，还特别甘甜。要是觉得不够重口，可以把果肉捣烂，做成“高能版”，气味一下子变强，满足爱好榴梿味道的小伙伴。

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3、榴梿汤

炖鸡好歹还有鸡味，纯榴梿炖汤什么鬼~~把所有的榴梿果肉熬成浓浓汤汁，喝下去，简直能打通“任督二脉”~~不过对不喜欢榴梿味道的人，恐怕就是生化武器了。

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三、无畏骨灰级

能被评为骨灰级的都是奇葩吃法，前面的最起码吃的是果肉，可是骨灰级的吃法已经不走寻常路了，给榴梿来了个全身扫描，能吃的都给吃一遍。

1、榴梿核

吃剩的榴梿核水煮后剥去硬皮，可以直接吃，也能加入汤里变成作料，口感和栗子特别像。（栗子：我是不是下岗了？！）

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（被“扒光”的榴梿核）

不仅能放到汤里，也可以火烤，口感吃起来像甜薯。榴梿核的营养价值很高，补肾又健脾，小伙伴是不是跃跃欲试。

2、榴梿皮

核都被吃了，皮也不可能幸免（皮说：能不能给我一条生路~~）。不过吃的可不是外面那层尖刺啊，是里面拿走果肉以后剩下的白色部分。

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把他放进汤里，能提升鲜味。要是嫌麻烦，直接放入盐水里煮水，不仅不浪费，还清热败火，再也不用担心吃多榴梿上火了。

还有脑洞更大的，印尼的一位网友连刺都懒得拔，直接把壳下锅爆炒。

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（看上去还有模有样，但只怕我们凡人的胃消化不了。）

四、脑洞大师级

豆腐脑、粽子都有甜咸之争，榴梿料理界才不管这一套，管你甜食咸食，加我什么问题都解决了。

1、榴梿盖浇饭

榴梿配饭，死而无憾。把榴梿肉捣碎，直接盖在米饭上，摆盘配菜什么的都是浮云，一碗榴梿盖浇饭就是这么简单任性。我们不禁灵魂中发出一声呐喊：为什么不直接吃榴梿~~

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2、榴梿水饺

揉碎的榴梿肉，加上一点芝士，包成饺子，完全颠覆了传统，也许以后，饺子界也要开始争论甜和咸的问题了。

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3、榴梿粥

《太子妃升职记》里霸道皇上尝过一次就爱不释口的黑暗料理正是这道榴梿粥。味道估摸著不错，不过要是大早上来这样一碗粥做早餐，简直颠覆我的早餐观~~

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4、榴梿披萨

那些中餐沦陷之后，西餐也别想自保，披萨就光荣的被征服了。原来那些配料全部被换成榴梿肉，不过考虑过其他吃披萨顾客的感受嘛，恐怕整个披萨店都得被浓浓的榴梿味道包围着~~

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五、终级无敌至尊双拼

最后压轴的当然是奇葩中的战斗机，集合黑暗料理界的精华，创作而出的终极榴梿料理–榴梿臭豆腐。两强相遇，以臭制臭，爱好者狂热追捧，厌弃者强烈鄙视。

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刚炸完的臭豆腐，滚烫酥脆，配上冰凉的榴梿果肉，闻着臭到极致，吃着香到怀疑人生，当之无愧的五颗星，榴梿界里谁还能打败他~~

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除了奇葩吃法，网友还开发出榴梿的许多奇葩玩法，脑洞是real大~~

有客人非要老板“脱光”榴梿才肯买，没办法顾客就是上帝，为了让上帝满意，老板只好不辞辛苦的给榴梿去粉刺。

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（还是第一次见到这样的榴梿，光溜溜的，一点没有气势。）

拔刺可不是因为无聊，而是为了制作榴梿铠甲，穿着铠甲上街，谁与争锋。

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小姐姐们的男朋友要是不服管教，话不多说，直接上榴梿，还省下家里的键盘了~~

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（我们亲测，效果绝对给力）

还不服气，给他来个“四手联弹”，让男人们知道谁当家做主~~~

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最后当然要出一个杀手锏，回头率的保证，制霸办公室的标配，必胜客的榴梿香水了解一下？

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