# 狮城首个国家遗产保护区Joo Chiat Road，解馋力Max的好选择

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Published: 2021-07-13
Source: 狮城新闻

**如切路，**

**（Joo Chiat Road）**

这个位于新加坡东南部，

靠近**东海岸**的独具风貌地区，

在2011年成为**新加坡首个国家遗产保护区**。

很多朋友一听到**Joo Chiat Road**，

就会想到这里汇聚的各种美食。

的确，

在这条充满文化色彩的街道两旁，

**美食自然是数不胜数。**

下面就跟着舌尖一起来看看，

**宝藏小路Joo Chiat Road附近的好店吧！**

Homeground Coffee Roasters

第一间要给大家介绍的，

是曾经获得过**新加坡手冲咖啡冠军**的，

精品咖啡烘培店，

秉持着**“最好的咖啡是由自己冲煮的”**信念。

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除了各种手冲咖啡，

店里还售卖**甜品、Brunch和咖啡相关器具**。

店面不算大，

但布置地**简洁而温馨**。

每日慕名而来的客人都非常之多，

**对于咖啡爱好者来说是必探之店。**

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地址：475 Joo Chiat Rd, Singapore 427682

网站：https://homegroundcoffeeroasters.com/

**MICRO red | house**

这间位于东海岸的面包店，

是**红房子家的第二分店**，

红色的小楼在一排屋子里显得格外耀眼。

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这里主打**酸面包系列**，

面包经过长时间低温发酵，

**非常有嚼劲，**

**配上牛油果和炒蛋后，**

**口感和味道更上一层楼。**

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地址：63 East Coast Road #01-06 S428776

电话：8879 4890

网站：https://www.microbakerykitchen.com/redhouse

**Beach Road Prawn Noodle House**

作为**本地非常有名的大虾面**，

前来美芝律大虾面排队的，

小伙伴总是络绎不绝。

**早餐来上一碗大虾面，**

**简直幸福感爆棚！**

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**汤底用很多只虾头熬制而成，**

味道鲜美异常，

配上**两只对切的大虾**，

**鲜甜可口，**

**肉质弹牙，**

令人回味无穷。

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地址：370/372 E Coast Rd, Singapore 428981

**Sinpopo**

下面要介绍的这间餐厅，

有着非常特别的设计风格，

**南洋味十足，**

**主打“古早味”甜品和美食。**

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店内每日提供**4-5款蛋糕**，

除了千层蛋糕，

其他款式的蛋糕都是切成**长方形的窄条**，

很有**品牌特色**。

爱吃甜品的朋友们可以来try一下，

**斑斓咖椰蛋糕和猫山王榴梿蛋糕～**

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地址：458 Joo Chiat Road, S(427671)

电话：6345 5034

网站：https://www.sinpopo.com/

****Zaffron Kitchen****

这间印度餐厅**连续三年**，

**登上米其林推荐榜。**

口味十分地道，

用餐环境也还不错，

经常**门庭若市**。

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**羊腿手抓饭、咖喱虾、奶油鸡，**

**混合烧烤盘、Dahi Puri，**

再来一杯拉茶，

**相信你吃过一次还会想来吃第二次。**

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地址：137 E Coast Rd, 135, Singapore 428820

电话：6440 6786

网站：https://www.zaffronkitchen.com/

**Birds of Paradise Gelato Boutique**

**Gelato狂热爱好者在哪里？**

**让小妹看到你们的双手！**

这间连续获得**米其林餐盘奖**的Gelato专营店，

你一定不能错过！

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这里的冰淇淋**奶味浓郁**，

口味丰富，

**伯爵茶香茅、荔枝树莓、黑芝麻、开心果，**

**还有桃子玫瑰、薄荷可可等Gelato，**

让人迫不及待想要尝试！

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地址：63 E Coast Rd, #01-05, Singapore 428776

网站：https://birdsofparadise.sg/

**Rabbit Carrot Gun**

这家店属于**民宿+餐饮**的组合，

餐厅是老房子改造，

装修风格十分有个性，

**无论是Brunch、正餐还是下午茶，**

**这里都有让人满意的选择。**

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这里的食物分量都很可观，

很适合多个朋友前来小聚。

**苏格兰蛋、香肠土豆泥、红丝绒松饼、**

**沙拉、本尼迪克蛋都非常出彩，**

**颜值也尤其高！**

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地址：47 - 49 E Coast Rd, Singapore 428768

网站：https://rabbit-carrot-gun.com/

**Kings Cart Coffee Factory**

最后要给大家介绍的，

则是一间凭借着**东南亚风味的特调咖啡**，

突出重围的**精品咖啡馆**。

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推开餐厅的门就迎面扑来，

浓郁的咖啡烘培的味道，

让人十分享受。

**椰奶拿铁、斑斓咖椰以及提拉米苏舒芙蕾松饼，**

都非常值得一试。

当然，

**还有众多其他的特调饮品等你来发掘！**

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地址：328 Joo Chiat Rd, #01-05, Singapore 427585

电话：8814 8445

网站：https://www.kingscartcoffee.com/

**解馋力Max的Joo Chiat Road，**

**等着你来打卡！**

探到喜欢的美味时，

**不要忘记来跟我们分享哦～**

▌图片来源： 

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