# 网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了 URL: https://www.shicheng.news/v/LRaX5 Published: 2019-08-27 Source: 狮城新闻 在小坡有个日料网红店， 曾经是无数吃货的心头痛。 无论刮风下雨，都不让进店。 不是店家不让进， 是排在你前面的人不肯退让， 当然，排在他前面的更是寸土不让。 为了一顿烤鳗鱼，大家各出奇招， 甚至还为此产生了黄牛系！ 你说它牛不牛！ ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810065.avif?1585052743) 看到这排队的图，你们一定猜到了！ 对，是**鳗满Man Man**！它背后的男人，是2006年来小坡定居的福冈县梦想男**松下哲平Teppei Yamashita.** 松下哲平在去泰国的一次旅行中，看到了当地日料馆现杀活鳗鱼现烤的做法，一拍大腿，回来开始了烤活鳗鱼的做法而从此走上人生巅峰。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810066.avif?1589860472) 而现在，鳗满在小坡已经有了数家分店，把一众爱烤鳗鱼的吃货们安排的明明白白的。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810067.avif?1589860472) 一份现烤鳗鱼饭，可以让你忘记五年前五年后依旧停留在2900点的A股指数，也可以暂时把中年老母的焦虑抛在耳后。 只要闻到烤鳗鱼的香，就会让挑剔的丈母娘忘记”你若按好，便是晴天”的KPI，就是按不好，也不用太担心了。 Man满 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810068.avif?1589860472) 几乎在同一时间，小坡有一碗**天妇罗**红了半边天，在新达城开业的第一间，排队排到**地老天荒**。 开启了一碗天妇罗打江山的新时代。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810069.avif?1589860472) ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810070.avif?1589860472) 造型独特的天妇罗Tendon, 不论是蔬菜还是海鲜，**选料新鲜**，**炸的香脆**，那个小碗扣在上面，装炸天妇罗倒是方便得很。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810071.avif?1580400132) **而现在，这两个网红的日本，** **决定好在一起了！** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810071.avif?1580400132) ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810073.avif?1589860472) ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810074.avif?1589860472) ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810075.avif?1589860472) 一碗Jumbo Unagi Tendon**鳗鱼天妇罗天丼**！这要迷倒多少人！(S$29++) **鳗满和琥珀**，在克拉码头**The Central新开的店，**开始网红强强联手抢钱搞事情。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810076.avif?1589860472) 除了天妇罗鳗鱼，两家联手打造了**几款新品，**每一款都保留了原来的基因，但每一款都可以**二合一**，花**一份钱**吃到**两个**排长龙的**网红品**，想想都开心。 **海鲜天丼 Kaisen Tendon** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810077.avif?1589860472) 这是哲平的创意，琥珀的做法。 炸的酥脆的**大个鳗鱼天妇罗**，搭配了**生鱼块**，撒上大量的**北海道三文鱼子**，看着都开心。（S$26.5++） **鳗满柜涂鳗鱼Kaisen Histumabushi** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810078.avif?1589860472) 现杀现烤的鳗鱼，总是让人口水ing。 这个柜涂鳗鱼饭**三种**吃法。 **一、直接吃** **二、加了山葵末、海苔和青葱混著吃** **三、加了以上配料后，用汤泡著吃。** 我执著的认为第一种最好吃，纯纯的烤鳗鱼香（S$32.5++） ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810079.avif?1589860472) **所有的鳗鱼都是好吃的。。。** **香脆鳗鱼寿司卷Crispy Unagi Dragon roll** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810080.avif?1589860472) **天妇罗虾**和**鳗鱼**，混了**牛油果**和**蟹足棒**卷在醋饭里，口味口感都绝了。 窃以为不挤那蛋黄酱在上面效果很好，有要求的伙伴们，可以任性提出来。(S$9++) **鳗鱼三文鱼子茶碗蒸** **Premium Chawanmushi with Unagi and Ikura** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810081.avif?1589860472) 茶碗蒸的精华，一个是**蒸的嫩滑的蛋**，一个就是上面的**主料**。 而这之中，鳗鱼和全部三文鱼子的主料，是茶碗蒸的极品。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810082.avif?1589860472) 一大块**厚厚的烤鳗鱼**，上面铺着**晶莹剔透的鱼子**，一口吃下去，太过瘾了！ 而蒸蛋里，用**鸡汤调著味**，比那些庸脂俗粉又多了一份鲜，里面挖开，还**藏着一大块鳗鱼**，真是从里到外的享受。(S$6.5++) 除了这几道联手推出的新品，你在店里依旧吃的到琥珀和鳗满的自家经典款。 ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810083.avif?1589860472) **7月底这两间店就开业了，鳗鱼天妇罗天丼，盘它！** ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810084.avif?1589860472) Address：The Central,Clark Quay, B1-52/53 Opening: Mon-Sun 11:30AM-4PM, 4PM- 10PM ![网红烤鳗鱼和网红天妇罗联手搞事情了](https://www.shicheng.news/images/image/1581/15810085.avif?1589860472)