# 在新加坡不收GST，还人均10新？！这是什么神仙咖啡店！“小越南”走起

URL: https://www.shicheng.news/v/LZKYn
Published: 2023-10-22
Source: 狮城新闻

小热在东海岸如切路发现一家

**神仙越南咖啡厅！**

他家**不收GST**,谷歌评价有**4.7的高分**！

近400条评论里几乎都是5星好评！

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谷歌评价

他家的**差评**也是震惊到小热了！

理由竟然是：**“肉给多了，塞太满”**

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谷歌评价 

第一次见到有人嫌肉多给差评的

小热倒要看看，这肉能有多满！

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实拍后发现，是真的很多啊

小哥是要把老板搞破产嘛~

👇**点击视频**👇

**看小热实拍打卡“如切越南咖啡”**

如切越南咖啡 

**肉多到掉出来，性价比高** 

**店员服务态度超级棒**



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小热真是太喜欢这家越南咖啡店了 **环境好！服务员很友好！** **味道好！料超足！价格低！** 集齐了美食餐厅所有的优点 

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**人在新加坡**

**体验正宗越南咖啡厅氛围**

这里环境很有氛围感

让没有空调，但整体很开阔

并不会很热

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门口的几张桌椅是矮桌椅

基本是**还原越南小店的环境**！

小热和集美两人在街边吃饭

有种穿越到越南的感觉

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大家也可以选择到店里做高凳子

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店员很友好

专门讲解正宗越南吃法

店内出餐的小哥活力满满

**很热情！而且也很有耐心**

还会专门过来问“味道怎么样，好吃吗？”

得到满意的回答后，开开心心回岗位了

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另一位服务员

很细心**讲解越南Robusta咖啡的喝法**

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虽然小热还是被 “浓”到了 但还是感谢对方的耐心讲解 

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**下面到了** 

**小热最爱的美食评鉴环节**

不会英语的小伙伴不要慌

墙上还有中文菜单，放心点

小热和集美在推荐菜单中

选了两款越式法包Banh Mi和咖啡

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Banh Mi选秘制鸡腿和香茅牛肉饼

还有越南正宗的咖啡Robusta

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 **Banh Mi**

**外：酥脆有嚼劲**

**内：超香料很足**

**Robusta**

**咖啡太浓了**

**超级提神**

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Banh Mi的肉肉“不要钱”

Banh Mi其实就是先将**法棍**加热

然后切开里面抹黄油、肉酱

再夹上蔬菜和肉类

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这家店的Banh Mi是**改良版**

**法棍没有当地的厚**

这样就**能装的更多的馅！**

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小哥加肉手法真的太惊人了

先是把鸡排剪小块方便夹取

然后直接一大堆！

这还嫌不够，又来两夹！

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后面还要加蔬菜

香菜都是硬挤进去的

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到小热手上的时候

已经是**满到要掉出**来了

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牛肉的那份也是量多到离谱~

整整4个肉饼，配餐员技术不好都放不下

后面还要硬塞配菜进去

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到手的时候，肉饼多到自己掉出来...

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Banh Mi的味道也很绝

法棍的**表皮烤到有点酥**

但整体还是很**有韧性**的

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加了超多肉和蔬菜所以**有很多汁水**

牛肉饼里面有香茅草味道

超级香

**实在是太好吃了** 

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不过因为肉太多了

所以会有点腻

这时候可以**加点秘制越南辣椒酱**

**既能增香还解腻**



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超超超浓咖啡Robusta

他家的越南浓缩咖啡真的超正宗！

店家说是从越南进口的咖啡！

上桌后还需要等5分钟左右

**萃取结束后**在进行下一步

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刚刚安哥讲要先混合一下

再倒入冰块中稀释

这个过程真的是**太丝滑**了

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浅唱一口~

味道真的很正，但是真的太浓了！

**咖啡因含量有点高！**

难怪店铺关门比较早

原来是怕别人喝了咖啡厚失眠啊~

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整体价格算是比较划算

这么多肉肉的Banh Mi

单个都不超10新！还没有GST！

小热点了2个Banh Mi和一杯咖啡

总价才20.06新！

大家快冲！

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**看小热实拍打卡“如切越南咖啡”**

**如切越南咖啡**

**Joo Chiat Caphe** 

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**地点：**263 Joo Chiat Rd, Singapore 427517

**营业时间：**周二至周日9AM-5:45PM 周一休息

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