在无执照冷冻库存放大量食品 进口商被罚款4000元

本地一家食品进口商在无执照的冷冻库存放大量肉类和海鲜食品。(图:食品局)
本地一家食品进口商在无执照的冷冻库存放大量肉类和海鲜食品,被罚款4000元。
违例的是Alliance Divine Impex Pte Ltd。食品局人员去年7月19日到公司位于海军部街的设施时,发现里头有一个非法经营的冷冻库,还存放了大约3200公斤的食品,包括羊肉、虾等等。这些食品过后被当局充公。
食品局说,在无牌设施非法储存肉类和海鲜会构成食品安全风险。在我国,所有存放肉类和海鲜产品的冷冻库都必须获得许可,并符合当局的要求和食品安全标准。