# 你还天天在外面吃饭？这项指数严重超标，新加坡又出手了！

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Published: 2023-12-08
Source: 狮城新闻

你还天天在外面吃饭？这项指数严重超标，新加坡又出手了！

经过地铁站时

突然发现了这个牌子

**“你吃的齁咸！！！”** 仅仅吃一碗叉烧面、印度煎饼或马来面

就已经超过了每日建议盐摄入量！

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“你比想像中吃了更多盐，31%的外食餐点超过了每日建议盐量，2000mg/天。”

这熟悉的配方

这熟悉的味道

操心的新加坡“大家长”又来捂嘴了

继**“你吃的齁甜”**之后

这次是“你吃的齁咸”

捂嘴目的是让我们都**少吃一点盐**

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你看看新加坡为了减盐使了多大劲

花了多少心思~

**拍“沙雕”（不是）视频**

满满大片既视感

宣传不要相信你的舌头

你远比自己感觉到的吃了更多盐！

**到处贴海报宣传** 地铁站，巴士站，打开电视机

到处都是

“洗脑式”让你望盐生畏

**部长亲自下场宣传低钠盐**

王乙康以身试法告诉大家

低钠盐是更健康的选择

讲真，这一系列操作太贴心了

小编身为老母亲

感觉自己对熊孩子都没这么耐心

**“为什么减盐”**

主要是——大家吃的太咸了！

本地人平均每日摄取3600毫克的钠

相当于近两勺的盐

比世界卫生组织建议的每日量

高出近一倍！！！

**直接结果是什么？**

本地高血压发病率过去10年间，直接飙高15%！

**中风 心脏病

高血压，都来了！**

**那可怎么办？

全国减钠运动，来啦~** 新加坡已经展开数年运动

目标是在5年内把

每人每日的钠摄取量减少15％！

掐指一算，**每天少吃1/4勺盐！**

1

3月讨论明年财算时就留好钱，**三管齐下**就为减盐：

◎ 以低钠盐替代普通食盐

◎ 增加低钠酱料和调味料种类

◎ 做宣传，鼓励吃低钠食品

2

下超市推出价格更实惠的钾盐**“K-Salt”**。这款低钠盐每茶匙含钠，比起普通食盐少30%！

3

**年轻人根本不做饭咋办？**向外卖下手，保健促进局将提供津贴，帮助小贩和餐馆应付低钠盐的较高成本，也会和外卖供应商合作。

**如何减少盐的摄入？**

新加坡还为大家特别做了网站

指导如何减少盐的摄入

**使用钠计算器

可以计算每天的钠摄入量**

（建议每日摄取2000mg）

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网址：

healthhub.sg/programmes/nutrition-hub/tools-and-resources#sodium-calculator-start

**在烹饪时使用香料**

比如生姜和大蒜等代替盐

为食物增加风味

还贴心的奉上了低钠食谱~

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**选择“低盐”标志的食物**

小贩中心也有这样的标签

可以放心选择低盐摊位的食物

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外食的时候**少蘸酱**

吃鸭饭杂菜饭咖喱饭的时候**少淋汁**

从习惯上减盐

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来源和详情：

healthhub.sg/programmes/nutrition-hub/eat-less#home

**细心的朋友发现了

这个网站还有减糖和禁酒

以及反式脂肪的内容

原来，为了新加坡为了国民健康

已经做了这么多！**

**全球1st 禁止高糖饮料广告**

**2019年，新加坡成为全球1st禁止大众传媒，为高糖饮料打广告的国家。**

前几天小编去印尼玩，喝当地“原汁原味”可乐的时候都觉得很奇怪！

因为在新加坡快餐店和超市买的可乐，都是less sugar减过糖的。可乐可能不那么好喝了，但我们早已习惯了这个味道。

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▵没得选，不是少糖就是0糖

当时还上了微博热搜！引发中国小伙伴热议！

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也难怪新加坡“出手”，糖尿病已经成为新加坡的“健康killer”，本地糖尿病患者的比例在发达国家中，排名2nd！

**9名新加坡人当中，就有1人患有糖尿病！**

而且，大家摄取糖分的主要来源，就是高糖饮料。平凡无奇一小口，等于干了一杯糖~

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当时，可口可乐、百事可乐、雀巢、马来西亚乳业、F&N食品、Pokka、Yeo Hiap Seng这7家饮料制造商马上自愿承诺（满满求生欲），旗下饮料含糖量降至12%甚至更低。

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**禁止反式脂肪**

小编刷抖音，看到了一个视频——**千万别给孩子吃这些了，有反式脂肪！**

**里面讲到，人工反式脂肪已经被世卫“拉黑”，**在人体里很难代谢，比青春痘还顽固？！你还往家里买？？？

**可能导致肥胖！记忆力下降！甚至变笨？！**

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▵来源：抖音

吓得我赶紧查资料，给娃排雷！

**冲泡奶茶、3合一速溶咖啡、泡面、饼干、蛋糕，都可能存在反式脂肪......**

我是一顿操作猛如虎，翻找资料、笔记记了一本子。去新加坡超市一实际操作发现——

**没！有！**

原来，新加坡早就对加工食品（注意是加工！）中反式脂肪的管理，下了重锤！

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从2021年6月起，新加坡**加工食品中**不允许再含有部分氢化油。

所有在新加坡售卖的食品成分，包括脂肪、油和包装食品，都不得含有部分氢化油（partially hydrogenated oils）。

**做的有多绝？**

◉ **食品制造商**得确保生产过程中没有使用部分氢化油；

◉ **零售商和进口商**也要确保他们销售的食品中不含这类成分；

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有粉丝也说过超市牛奶的列表中也有trans fat啊，那是天然来源，和油炸食品里面氢化油这种加工来源可不一样。

**全岛实行的“禁酒令”**

根据新加坡禁酒令，每晚10点30分至次日早上7点，新加坡公共场所禁止饮酒、零售商也不能卖酒。（在自己家喝可以，但要在晚上10点半之前购买，不然就买不到了。）

现在，只是恢复到疫情前**可以在餐厅、咖啡厅、酒吧**喝酒的规定。

禁酒令规定中，连酒精饮料和酒精产品过了时间没有许可都不能卖，到了晚上十点半，**超市和便利店的酒柜就被锁起来了！**

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▵朗姆酒口味的冰淇淋也不行！！！

**几乎全岛“禁烟”**

每次去乌节路，看到一小撮人挤在小格子里，好像在罚站。原来，是“烟民”在抽烟.....**.在乌节路抽个烟，是真遭罪！**

**2019年乌节路禁烟，想抽烟只能“画地为牢”，挤在指定的格子里。**

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▵Photo: Facebook screengrab- DSA filled with smokers

这阵子，更多公园、休闲场所和沙滩将禁止吸烟，**到时所有国家公园局管理的公园和园林将成为禁烟区。**

不仅如此，新加坡还在香烟的包装上用足心思：**又吓人又丑，**让你看了就不想抽。

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可以吸烟的年龄也提高到21岁，也就是说，在新加坡18岁都可以结婚了，但不能买烟！

售卖香烟的地方也不能公开展示香烟，要求放在有遮挡的柜子里......

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▵Photo: Gabriel Choo/ Yahoo News Singapore

其实，在新加坡当初禁止

高糖饮料打广告之后

新加坡**占了70%的市场份额的**

一些饮料品牌公司就纷纷减糖

致使甜味饮料的糖消耗量

以**每年约30万公斤**的速度降低！

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全岛饮料贴标签这事儿

新加坡也做到了！

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你知道你超爱的续命水

到底有多甜（肥）吗？

都让HPB（新加坡保健促进局）

给你**“写在脸上了”** 

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特别明显的跟我说.....A（我不甜，买我）B（我有点甜，考虑买我）C（我甜，少买我）D（我特甜，别买我） 

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甚至事无巨细到饮料里的

珍珠、冰淇淋等**配料**也标记清楚！

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来源：8视界

真的是为了国民的健康

多麻烦、多难也会落地执行！

那我们需要做什么呢？

什么都不用做

等著新加坡各部门安排好就行~

**作为“躺平”的小岛居民（永久或临时）

都感怀这样贴心的政策

忍不住给它一个大大的赞~**