唇膏可乐不能没有它!非洲战火恐影响这种原料的供应

2025年03月13日   •   2394次阅读

自2023年4月15日起至今,苏丹武装部队和快速支援部队(RSF)在当地多处地区爆发冲突,旋即引发内战。截至2025年初,冲突已导致超过2万名平民死亡,超过14万名平民受伤,另有超过772万人流离失所和217万人成为难民。约1770万人面临严重的粮食不安全问题,还有约490万人处于饥荒边缘。

苏丹的动荡不仅给当地人民带来苦难,也在全球化供应链的背景下,影响着食品和药妆行业。

那是因为,全球约80%的阿拉伯胶(gum arabic)产自受苏丹内战影响的萨赫勒地区(Sahel)。

萨赫勒地区涵盖了多个省份,包括达尔富尔(Darfur)、北科尔多凡(North Kordofan)和南科尔多凡(South Kordofan)等地。快速支援部队去年年底已控制了科尔多凡和达尔富尔两地。

阿拉伯胶来自非洲阿拉伯地区的金合欢树(Acacia tree)的树干渗出物,并在空气中自然凝固而成的树胶。

这种天然胶,在许多行业中至关重要,因为它能作为一种安全无害的稳定剂、乳化剂和增稠剂。

它几乎没有替代品,应用于许多大众消费品中,是碳酸饮料、糖果和彩妆品的关键原料之一。

金合欢树只生长在非洲和西亚地区,其商业化种植主要集中在苏丹、尼日利亚等非洲国家。

苏丹位于非洲。(谷歌)

最坚强的气泡、最持久的颜色

阿拉伯胶是碳酸饮料中维持气泡的关键成分。

作为碳酸饮料乳化香精的一部分,阿拉伯胶能够增强液体的表面张力,使二氧化碳更好地储存在饮料中,同时帮助饮料中的糖分均匀分布,防止糖分在瓶底或罐底凝固沉淀。

正因为如此,阿拉伯胶在可乐等碳酸饮料的生产过程中扮演着不可或缺的角色,它不仅帮助保持泡沫和香味的持久性,还能确保饮料的质量和口感稳定。

此外,阿拉伯胶作为乳化剂,在巧克力中也发挥着重要作用。

它能够帮助可可脂、糖和其他成分均匀融合,防止分离,从而带来更加顺滑的口感。它还让像M&M'S这样的巧克力在手上不易融化、不会粘手,却在舌尖上迅速融化。类似的原理也被应用于药丸的制作中。

阿拉伯胶同样在化妆品中大有作为。它能帮助唇膏在嘴唇上形成持久的薄膜,使得颜色更加持久,同时减少脱落和褪色的现象。

无论在高温还是低温环境下,阿拉伯胶都能保持唇膏的稳定,避免唇膏因温度变化而变软或结块。

阿拉伯胶如何从战乱的苏丹走私出来?

尽管阿拉伯胶在全球制造业中扮演着重要角色,但苏丹持续两年的冲突已扰乱了这一关键成分的供应链,更促成走私活动频发。

在苏丹内战爆发之前,阿拉伯胶的原料通常会在苏丹首都喀土穆进行分拣,然后通过卡车运送到位于红海的苏丹港,经过苏伊士运河出口到世界各地。

苏丹快速支援部队及其同盟政治力量已签署政治宪章,在其控制的苏丹地区组建了一个与苏丹现政府“平行的政府”。

自去年底以来,快速支援部队开始出现在该部队的控制地科尔多凡与南苏丹边界的两个非正式市场上。

知情者透露,交易商们会从苏丹收集阿拉伯胶,然后在这些市场上以美元卖给南苏丹交易商。

他说,所有这一切都发生在快速支援部队的保护之下,而交易商们需要为此付保护费。

《路透社》与8位直接参与阿拉伯胶贸易或驻扎在苏丹的生产商和买家展开了对话,受访者透露,自快速支援部队控制这个区域后,阿拉伯胶只能由苏丹交易商在向快速支援部队付费后才能出售,目前这个原材料在没有出口认证的情况下,在苏丹的邻国流通。

快速支援部队的一位代表对此表示,该部队保护了阿拉伯胶贸易,只收取小额费用,并补充说,有关违法的言论是针对该准军事组织的恶意宣传。

随着苏丹陷入冲突,特别是自内战爆发以来,处理合法出口阿拉伯胶所需的基础设施已严重受损。该国缺乏强有力的中央权威来管理和监管这一贸易,苏丹政府对生产区域的控制有限。

内战前,阿拉伯胶需经过《供应商道德信息交换》(Supplier Ethical Data Exchange,简称Sedex)认证,来确保其来源合法,并且不涉及武装冲突、强迫劳动或其他人权问题,避免将资源与暴力或不道德的行为挂钩,同时保证贸易的透明度和可持续性。

如今,阿拉伯胶被走私出苏丹,绕过了适当的出口认证。

近几个月来,几位买家告诉媒体,在阿拉伯胶产量低的国家如乍得(Chad)和塞内加尔(Senegal),或者在苏丹内战前几乎没有出口阿拉伯胶的国家,如埃及和南苏丹,开始以低价并且没有证明其商品不涉及武装冲突的情况下,积极提供阿拉伯胶。

位于喀土穆的Unity Arabic Gum公司,内战前曾为全球原料生产商供货。创始人索尔吉表示,去年12月,塞内加尔和乍得的交易商向他出售阿拉伯胶。

他说,乍得的交易商以每吨3500美元的价格出售,而一般市价是每吨超过5000美元。

索尔吉并没有购买,因为卖家无法提供Sedex认证,他担心这批货是在苏丹被盗或经非正规快速支援部队关联网络出口的。

索尔吉在2023年被快速支援部队抢走了他全部的阿拉伯胶供应后,逃亡至埃及。

来自非法渠道的阿拉伯胶也出现在网上销售。

阿拉伯胶。(路透社)

新加坡特种食品原料供应商Eco-Agri的营销专家Herve Canevet表示,确定阿拉伯胶的来源通常很困难,因为许多商人不会透露他们的产品是否是走私的。

他说:“如今,苏丹的阿拉伯胶,我认为全部都是走私的,因为该国没有一个权威机构。”

1月27日,国际阿拉伯胶促进会(AIPG)在一份公开声明中表示,“没有任何证据表明阿拉伯胶供应链与苏丹的竞争势力(快速支援部队)之间存在联系”。

五位业内人士表示,阿拉伯胶这种不透明的新型贸易有可能渗透到全球原料生产商的采购系统中。

Nexira、Alland & Robert和Ingredion等公司会购买阿拉伯胶,将其加工成乳化剂,然后出售给大型消费品公司。Nexira表示,内战地区促使其削减了从苏丹的进口,并主动采取措施减轻冲突对其供应链的影响,包括将采购范围扩大到其他十个国家。

随着苏丹的持续动荡和阿拉伯胶走私问题的加剧,作为许多行业重要原料的阿拉伯胶供应的不稳定或中断,必将对依赖这一关键成分的行业产生直接影响。

这种供应链的不确定性可能导致价格上涨、产品短缺或配方变动,从而进一步影响消费者的日常生活和市场的稳定性。

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