# 想带全家去世界各地体验农耕生活？　不妨试试这另类旅行方式 

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Published: 2025-01-23
Source: 狮城新闻

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2000年后出生的新加坡人，大多数对种植和养殖了解甚少，却对自己所食用的蔬菜和肉类的来源充满好奇。

然而，新加坡的农场体验相对有限，活动内容多围绕于喂养羊群、观看挤羊奶过程、抱抱小鳄鱼或采摘蔬菜等。

尽管这些体验也很有趣，但价格不菲，而且时间通常只限一两个小时，难以让参与者对农业有更深入的了解。

因此，不少新加坡人选择前往马来西亚、澳大利亚或新西兰等地，享受更为全面的农家乐体验。

在这些地方，他们可以入住农家小院、品尝地道的农家饭菜、亲自参与农活，真正感受到田园生活的魅力。

对那些对农耕感兴趣、希望亲近大自然的人或者只是想要逃离尘嚣的人来说，他们有一种更另类的旅游方式，那就是：

**参加世界有机农场机会组织（Worldwide Opportunities on Organic Farms，简称WWOOF）的义工计划。**

世界有机农场机会组织始建于1971年，宗旨是让城市人多接触乡郊，推动有机耕作。

在他们的义工计划下，世界各地的义工能接触学习什么是有机与生态保护的种植方法，感受农村生活的同时，也体验不同农业国家的风土民情。

世界有机农场机会组织义工大致上不会收到金钱回报，农家只提供食物、住宿与学习机会。义工则帮助农家从事农耕、园艺、畜牧工作为交换。

义工们目前可以选择到全球130多个国家的1万2000多个农场当义工。

除了常见的蔬果种植和家禽养殖外，还有养猪、养马、坚果种植、谷物种植、花卉栽培、药用植物和茶叶种植等多样化的农业体验。

此外，还有水产养殖、养蜂业、林业、种子保存与生产等相关领域。

更进一步的活动还包括奶酪制作、肉类加工、面包烘焙，以及啤酒、葡萄酒、果汁的酿制，甚至是艺术工艺品制作、绿色建筑与可再生能源生产等多元化体验。

至于住宿选择，除了传统的房屋外，还有房车、营地、帐篷和可移动房屋等多种形式，让整个体验更加丰富和独特。

选择当义工的人，不乏休假的学生和有兴趣学习有机耕种的人，还有带着小孩的父母、甚至是青少年和退休人士等。

温馨提示：若想当义工，需要先注册成为WWOOF的会员，每年年费为32欧元（约45新元），而且一些农场只提供素食果腹。

21岁新加坡男子到冰岛铲牛屎

21岁的宗恩（译音，Zong En）告诉网媒《慈母舰》他偶然看到一位新加坡tiktok女用户分享自己在国外水果农场当义工的经历，受到触动于是就开始搜寻这类机会。

最后他找上了WWOOF，开启了人生第一个单独旅行，前往距离新加坡1万1315公里远的冰岛Varmahlid小镇的奶牛农场当义工三周。

宗恩说，冰岛一直是他想去的国家，因为看了由漫画冰海战记（Vinland Saga）拍摄成的动画，里头的主角就是生于冰岛，让他对冰岛产生了特别的情感。

另外，冰岛和新加坡也是两个截然不同的国家，去那里可以获得不一样的体验。

据介绍，这个奶牛农场是一对夫妇所拥有，他们育有四个已长大的孩子，还有孙子孙女，以及31头奶牛。

宗恩每天的工作是照顾牛群，包括喂牛、铲牛屎、处理牛屎以及维护农舍。

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他坦言，这些任务非常考体力，他在完成第一天工作当晚就想放弃了。

“但我选择忘记我所知道的一切，以完全开放的心态从头开始，并怀着强烈的责任感，不断提醒自己，自己的努力直接有助于养活另一个家庭，这种信念支持我度过最艰难的时刻。”

宗恩说，农场的主人很热情地款待他，让他觉得更容易适应。

他每天轮班三次照顾奶牛，每一轮都需要三到四个小时才能完成全部工作。随着他对日常工作的熟练程度逐渐提高，他们每天只需轮班两次，每一轮仅需两到三个小时即可完成。

最难适应的，不是体力活而是刺鼻的牛粪气味。他花了相当长的时间才适应过来。

这段难忘的经历给宗恩留下无数珍贵的回忆。

比如，冰岛的自然美景和变化无尽的地形。再如，在义工计划结束时，农场主人以他的名字命名了一只刚出生的小牛。

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冰岛Varmahlid小镇的奶牛农场还可以看到极光。（WWOOF网站）

宗恩在生活节奏快速的新加坡长大，他说，意识到自己更享受简单的生活方式。

这趟旅程他最大的收获之一是：明白了财富和成功不仅仅与金钱有关。

**“我在那里看到了真正的成功。他们拥有一个充满爱的家庭，过着简单的生活，有规律的日常作息，以及坦然地对待现实生活。我想，我过去可能把生活想得太复杂了。”**

29岁女生到台湾梅子园“找”人生意义

林佳雯（39岁）2023年告诉《联合早报》，她10年前毅然决定辞掉做了六年的企业营销工作，就是发现工作缺乏意义，即便一年出国旅行数次，也无法填满心中的空虚。 

她决定好好休息六个月，让自己完全不去想工作的事，等到假期结束再来找下一份工作。

“很多新加坡人可能觉得不该裸辞，因为会缺乏安全感，但我觉得钱可以再赚，我也在辞职前存钱，确保自己那半年的生活不会出问题。”

辞职后，她去美国找朋友，并在当地的民宿打工。后来也参与世界有机农场机会组织的义工计划，在台湾的农场免费工作换取寄宿和三餐——每天清晨6时起身，在农场做体力活，午餐后睡个午觉，天黑就休息。

她说：

**“我想走出舒适圈，尝试一些从没做过的事。那半年的体验让我明白，人生不应该只是坐在电脑前拼命工作。”**

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2013年，林佳雯在台东鹿野瑞和村的梅子园打工，体验与本地上班族截然不同的务农生活。（林佳雯提供给《联合早报》）

有两个年幼孩子的红蚂蚁也萌生了一个新想法：

下一次旅行可以带着两个孩子去农场住下，体验田园生活。

红蚂蚁尝试通过WWOOF网站寻找适合全家一起参与的农场体验。

以瑞士为例，符合条件的农场有五家，这些农场可以提供四人住宿并愿意接待孩子。大部分农场要求至少“打工”一周，有些甚至要求一个月，不过其中有一家竟然能让人“工作一天也可”。

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在生活水平极高的瑞士，如果能通过提供农务服务换取免费住宿和餐饮，同时还能体验农耕生活，何乐而不为呢？
