# 美国最新啤酒检验，青岛啤酒含致癌物最高

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Published: 2019-03-02
Source: 狮城新闻

全年如夏的新加坡啤酒已成为人们消遣与避暑的必选之一，夜幕降临啤酒的味道弥漫在大街小巷，无论是西方人还是亚洲人相聚一堂享受着酷夏工作之余的生活，而啤酒的危害也慢慢深入我们人体，那么到底有什么危害？

让我们一起了解下最新的报告情况。

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美国非盈利组织－公共利益研究机构（US PIRG）日前检验20多款酒类产品，发现其中19款含有致癌的农药成分草甘膦（Glyphosate）。

啤酒类草甘膦含量最高的是知名的青岛啤酒。含草甘膦最多的餐酒类则是“Sutter Home”的梅露（Merlot）葡萄酒。

US PIRG检验结果发现，青岛啤酒（Tsingtao beer），草甘膦含量有49.7微克（ppb, parts per billion，十亿分之一浓度）。银子弹清啤（Coors Light ）则是最高含量的美国啤酒品牌，有31.1微克。

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其它包括科罗娜（Corona）, 米勒淡啤（Miller Lit）和百威啤酒（Budweiser）的草甘膦含量介于 25 到30 微克之间。健力士（Guinness）和 喜力（Heineken）的含量为20 微克。比利时啤酒（Peak Beer） 是这次唯一没有被检测出有化学残留的品牌。

餐酒类则是以2018年的“Sutter Home”梅露（Merlot）葡萄酒的草甘膦含量最高，有51.4 微克。

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草甘膦存在于美国农民常用的除草剂“年年春”（Roundup）中，被世界卫生组织定为二级致癌物，由于会残留在农作物上，因此可能出现在啤酒或餐酒当中。

负责研究的组织US PIRG向哥伦比亚广播公司（CBS）表示，检测到的草甘膦含量不属于危险水平，但所造成的健康风险仍值得关注。

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草甘膦除草剂生产商孟山都的母公司拜耳则说，US PIRG的报道具误导性，若是以“Sutter Home”梅露葡萄酒51.4 微克草甘膦含量计算，一名125磅（56公斤）重的成人，每天要喝下308加仑（1166升）的葡萄酒，草甘膦的摄取量才会超出美国环保署（US Environmental Protection Agency）所设的顶限。

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