# 细数！新加坡本地最具特色的火锅店 URL: https://www.shicheng.news/v/Mnq8y Published: 2019-09-18 Source: 狮城新闻 **小龙坎——最重口味** 在中国火得不要不要的小龙坎，终于在今年来到新加坡，开了海外第一家直营店！ ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888706.avif?1589860149) 为了保持火锅最原始的口味，小龙坎坚决不改味道，就是要用由重庆大厨炒制的百年秘方底料，做出最正宗的牛油火锅！ **地址：**20 Smith Street（牛车水美食街），Singapore 058934 **营业时间：**早上11：00 – 隔天早上6：00 **电话：**92208866 / 81868336 **海底捞——最贴心** 海底捞的贴心服务已经是众所周知的了，江湖上也流传着不少关于海底捞的段子，就连最火的抖音上，也有脑洞大开的网友们，晒出海底捞的最新吃法……. ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888707.avif?1589860149) 海底捞在新加坡的开店速度简直快到飞起~ **克拉码头门店** **地址：**3D River Valley Road #02-04 Clarke Quay, Singapore 179023 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6337 8626 / 6337 8627 **索美塞门店** **地址：**313 orchard road # 04-23/24 Singapore 238895 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6835 7227 / 6835 7337 **裕廊东门店** **地址：**\#03-01 IMM，2 Jurong East Street 21 Singapore 609601 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6896 4111 / 6896 4222 **怡丰城门店** **地址：**1 Harbourfront Walk VivoCity #03-09 Singapore 098585 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6250 7557 / 6250 7667 **勿洛门店** **地址：**311 new upper changi road #01-13 Bedok Mall, S467360 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上4：00 **电话：**6385 3343 / 6385 3433 **诺维娜门店** **地址：**Royal Square，103 Irrawaddy Road, #06-01/02, S329566 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6565 5567 / 6565 7767 **多美歌门店** **地址：**68 Orchard Road, Plaza Singapura #04-01/20 S238839 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6250 0330 / 6250 0990 **盛港门店** **地址：**33 Sengkang West Ave, The Seletar Mall #03-36/37 S797653 **营业时间：**早上10：30 – 隔天早上6：00 **电话：**6282 5505／6282 5506 **香天下——最高颜值** 这是一家在全球有600多家分店，英国前首相卡梅伦和许多大牌明星都纷纷打call的火锅店。 ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888708.avif?1589860149) 为什么说它高颜值？因为它们特有的小熊、HiKitty的牛油锅底，美艳的芭比和牛，满满一排的一米羊肉，既有创意又上照，颜值高得让人都不舍得吃了~ **地址：**克拉码头 Block B, 3 River Valley Road#01-06/07 Singapore 179021 **营业时间：**上午10：30 – 凌晨4：00 (周六、周日及公共假期，营业时间延长至凌晨6点) **电话：**6265 9777 **捞皇——最养生** 他们真能算是火锅界的一股“清流”了，比起又麻又辣的川味火锅，捞皇推出的是熬了8个小时以上，汤底浓厚的粤式火锅！很适合那些不怎么吃辣的朋友哦~ ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888709.avif?1589860149) 秉持着没有KTV的广式餐厅不是好的火锅店这一伟大观点，捞皇的老板果断把KTV搬到了火锅店！这里的包间和大厅都有卡拉OK设备，可以吃一口肉，唱一句歌~ **地址：**331 New Bridge Road, Dorsett Residence, #01-04, Singapore 088764 **营业时间：**中午12：00 – 凌晨5：00 **电话：**6443 7707 **谭鱼头——最老字号** 说起新加坡川味火锅界的“老字号”，就不得不提10年前就进军新加坡的谭鱼头了。更难得的是，这么多年来，谭鱼头的火锅一直保持高品质，大家可以时不时去来场回忆杀~ ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888710.avif?1589860149) 这里的用餐环境很好，不但底层空间宽敞，二层更有土豪包间，很适合宴请。 **地址：**177 River Valley Rd, Liang Court, Singapore 179030 **营业时间:** 早上11:30 – 晚上11:30 **电话：**6836 6839 **锦里时尚火锅——最自助** 这是一间点菜式的川味自助火锅，主打正宗川味。而且最关键的是，大家可以毫无顾忌地吃到扶墙走路！建议饿两天再去吃，一人吃回两人份~ ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888711.avif?1589860149) 餐厅里环境干净明亮清爽，位置宽敞，一进门就能闻到火锅的麻辣香味。 **地址：**42 Mosque St, Singapore 059520 **营业时间：**早上9：00 – 晚上11：00 **电话：**6532 0356 **快乐老家——最接地气** 快乐老家致力于打造最地道的四川火锅，老板人很好，经常有免费烤羊肉串赠送，喜欢吃火锅和羊肉串的朋友赶紧来！至于为啥说他们最接地气，大约就是回老家了吧…… ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888712.avif?1589860149) **地址：**45 mosque street（S 059523） **营业时间：**早上11：00 – 晚上11：00 **电话：**6535 7848 **名堂九宫格——最高效** 九宫格火锅大有讲究：中间格火力旺，不宜久煮，适合放毛肚，薄肥牛这类即烫即熟的菜品；旁边四个方格火力稍弱，但是均匀，适合放虾滑，肉丸等需要煮熟才能吃的菜品；而三角形的格子上火力最小，比较适合炖煮时间长的菜品，例如蘑菇豆皮等菜品~ ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888713.avif?1589860149) 当然，对于勇猛的吃货来说，九宫格最大的作用，就是防止肉被别人抢了~ **地址：**470 North bridge Road #01-02 Bugis CUBE（S’188735） **营业时间：**中午11：00 – 凌晨12：00 **电话：**6338 3405 **食间——最偏心** 这是一家在新加坡原创的火锅店，为了让本地人更能接受，它们还特地对红油锅底做了改良，不像重庆火锅那样浓烈，更适合喜欢吃火锅，又怕长痘上火的朋友。 ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888714.avif?1589860149) 但是！老板你这么任性地把店只开在新加坡的西部，光造福了西部的小伙伴，你让东部和南部的吃货们怎么办？太偏心！ **Jcube门店** **地址：**\#02-19 Jcube, 2 Jurong East Central 1, Singapore 609731 **营业时间：**早上11:30 – 晚上10:30 **电话：**93376185 / 90290150 **湖畔门店** **地址：**1237, block 350 jurong east ave 1, Singapore 600350 **营业时间：**早上11:30 – 晚上10:30 **电话：**93376185 / 90290150 **口爆串串——最江湖** 串串也算是火锅的近亲，和火锅唯一的区别就是不用捞来捞去。把用竹签串起来的各种食材往锅里放，拿签就吃，非常符合四川人随性不羁的个性。 ![细数！新加坡本地最具特色的火锅店](https://www.shicheng.news/images/image/1588/15888715.avif?1589860149) 店里随处可见的豪气江湖牌匾，以及古色古香的装潢，让人有一种来到了龙门客栈的感觉，各路江湖侠士聚集在此，比辣决斗一触即发！ **地址：**Bugis Cube 470 North Bridge Road #01-01 Singapore 188735 **营业时间：**早上11:00 – 隔天早上6:00 **电话：**8590 5111 / 9384 3991