# 坡坡的炸鸡种类也太多了吧？年前的卡路里炸弹请接好

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Published: 2019-01-30
Source: 狮城新闻

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**每逢假期胖五斤**

都说炸鸡与啤酒最配了

就让我们一起来深度搜罗

**坡坡最好吃的各式炸鸡店**

**西式、韩式、台式与印尼炸鸡**

你会pick哪一种？

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**西**

**式**

**炸**

**鸡**

**西式炸鸡多数起源于美国快餐文化**

**以价格平民跟高便利度获得人们的青睐**

炸出来的炸鸡饱满酥脆，热量也是hin高

一般与薯条、汉堡作为西式快餐的代表性食品

Arnold’s Fried Chicken 

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这家Halal炸鸡店在坡坡已有三十多年的历史

一到用餐时间门口总是排满络绎不绝的客人

**炸鸡跟土豆泥用的都是上好的原料**

**炸粉和其他地方用的不太一样，比较细致**

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这家的炸鸡经过充分调味与完美油炸

外皮比市面上其他的西式炸鸡店炸得更薄脆

**每一块都金黄酥脆，里面的鸡肉软嫩多汁**

全岛多家分店，地址请见官网

POPEYES 

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Popeyes是除了KFC跟麦当当之外

在mall里面比较常见的一家西式炸鸡店了

**毕竟是老品牌，性价比跟炸鸡的品质都不在话下**

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来自美国南部经典的风味

**采用新鲜的鸡肉腌制，肉质鲜嫩**

**表面的酥皮炸得金黄金黄，酥脆可口**

套餐很划算，包括一个大块的炸鸡跟两个鸡翅

还有绵密的土豆泥跟黄油饼干，分量很大

可以说是名副其实的性价比之王了

遍布各大Mall，地址请见官网

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韩

式

炸

鸡

**一部《来自星星的你》彻底带火了韩式炸鸡**

和咱们通常吃的美式炸鸡不同，不会过于肥腻

**常与甜、辣、蒜味的配料一同腌制油炸**

**也会加入芝士粉跟蜂蜜等等，种类丰富**

一般与特制的韩式酱料一同搭配食用

味道更有层次感，广受大家喜爱

Chir Chir Chicken 

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**这是韩国最有名的炸鸡店之一**

在坡坡有三家分店，一到饭点便门庭若市

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店里除了经典脆皮炸鸡口味

**其他口味的炸鸡也值得再去二刷**

**蜂蜜黄油炸鸡、咖喱炸鸡、Nest Snow**

蘸上浓郁的奶油芝士酱，还有绵密的土豆泥

这家炸鸡店的酱料可以说是花样百出

**蛋黄酱跟芥末酱，每种都是颠覆味蕾的体验**

**Somerset店**

地址：313 Orchard Rd #B3-04/05/06 S(238895）

营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM

**JEM店**

地址：50 Jurong Gateway Rd, #04-13/14, JEM, Singapore 608549

营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM

**Bugis Junction店**

地址：200 Victoria St, #02-50, Bugis Junction, Singapore 188021

营业时间：周一到周四、周日: 10AM–10PM；周五周六: 11AM-11PM

Chicken Up 

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这家也属于好评度极高的韩式炸鸡店了

曾在The Straits Time全民票选中拔得头筹

**必点的口味有韩国酱油鸡翅跟Spicy-Up炸鸡**

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**鸡肉由韩国进口的酱料腌制而成**

**配上啤酒，满满的江南style**

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**除了韩式炸鸡之外，西瓜/蜜瓜烧酒、韩式部队锅**

还有各种韩式小食跟甜品，都可以在这里吃到

**Tanjong Pagar店**

地址：#01, 48 Tg Pagar Rd, 01, Singapore 088469

营业时间：周一至周四：530PM-2AM；周五周六：530PM-3AM 周日：530PM-12AM

**Buangkok店**

地址：277C Compassvale Link #01-13 (Unit 2A, Singapore 543277

营业时间：周一至周四、周日：11AM-11PM；周五周六：11AM-2AM

**CentrePoint店**

地址：Centerpoint #01-33H, 176A Orchard Rd Singapore 238844

营业时间：11AM-10PM

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台

式

炸

鸡

台式炸鸡排在台湾夜市是非常常见的小吃

进军坡坡之后也广受大家喜爱，令人垂涎三尺

**除了炸得酥脆的大鸡排，盐酥鸡的口感更嫩**

**配上一杯台式珍奶，简直是吃货们的最爱**

**豪大大鸡排**

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**豪大大的香酥鸡排以比手掌大而出名** 

**坚持“现做现卖”的概念，使鸡排多汁鲜嫩**

进军坡坡之后已经在这里开了五家分店

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刚炸好的一整片大鸡排有着独特的香味

可以根据自己的喜好选择多种不同的口味

**最推荐的还是经典的原味鸡排**

**撒上孜然粉，一口下去感觉整个人都被治愈了**

店里还有台湾面线、盐酥鸡跟甘梅地瓜等台式小吃

满足了吃货们足不出坡也能吃到正宗台湾小吃

全岛多家分店，地址请见官网

我爱台妹 

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小妹非常喜欢的一家台式炸鸡店

**店里的招牌盐酥鸡跟麻辣鸡排口感非常嫩**

各种台式小吃，脆鱿鱼跟孜然地瓜都值得一试

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除了好吃的盐酥鸡跟炸鸡排之外

店里的饮品也充满了浓郁的台湾夜市风味

**店里的蜜芋头奶茶也超好喝，可以喝到芋头粒**

**一口奶茶一口炸鸡，这是什么神仙体验呢**

全岛多家分店，地址请见官网

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印

尼

炸

鸡

印尼炸鸡Ayam Penyet是传统印尼美食

**香脆的鸡肉外皮，混合十几种香料腌制**

**由锤子将炸好的鸡肉打至扁平，巧妙的将**

**鸡肉与骨头分开，浓郁香气加上嚼劲十足的肉质**

不仅在印尼赫赫有名，更是深受坡坡人民喜爱

Ayam Penyet President 

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这家印尼餐厅以平价正宗的印尼菜而出名

**其中最受喜爱的就是它家的印尼炸鸡了**

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必点的这道Smashed Fried Chicken

**炸好的鸡肉配上黄瓜、生菜跟豆干做点缀**

**也可以蘸上旁边的特制辣酱，辣味十足**

全岛多家分店，地址请见官网

Tambuah Mas 

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这家店是新加坡最经典的印尼菜餐馆之一

**由最地道的印尼厨师掌厨，环境优雅干净**



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这道Ayam Goreng Istimewa印尼炸鸡

**裹着金黄酥脆的鸡肉外皮，肉质多汁**

**由秘制印尼酱料腌制，香气馥郁十足**

**Tanglin店**

地址：#04, 19 Tanglin Rd, 10/13, Tanglin Shopping Centre Singapore 247909

营业时间：11AM-10PM

**Paragon店**

地址：290 Orchard Road, #B1-44, Singapore 238859

营业时间：11AM-10PM

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