# 这碗“米其林咖喱鸡面”，新加坡人吃了60年还在排队！

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Published: 2025-08-14
Source: 狮城新闻

新加坡想吃到既实惠又美味的米其林级别美食？真的不用花大钱——这碗咖喱鸡面，就做到了！

今天要推荐的是位于芳林小贩中心的老字号——兴记咖喱鸡面（Heng Kee Curry Chicken Noodles）一家传承超60年的地道摊位，已经连续两年获得米其林必比登推荐！这家咖喱鸡面始于上世纪70年代，现在由第二代接手经营。

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他们家的特色，就是那碗用30多种香料慢熬的咖喱汤底：淡淡椰浆香 + 微微辣劲～鸡肉嫩到不行、还有鱼片、豆卜等配料丰富；面条软硬刚好，一整碗吃下来，真的让人连汤都不想剩！

最良心的是——价格真的不贵！小碗只要 $7大碗也只要 $9.5（还能指定鸡腿、鸡胸等部位）比起动辄二三十新元的餐厅，这种街头米其林，性价比真的超高！

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地址在这里！

兴记咖喱鸡面：Blk 531A Upper Cross Street#01-58, Hong Lim Food Centre S510531 （近牛车水地铁站）

建议早点去，午饭时间几乎天天排长龙！