# 省下办卡钱！新加坡小贩中心这11样地道美食好吃不胖！（附热量表）

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Published: 2025-04-24
Source: 狮城新闻

 **椰子总结： 小贩中心也有低卡路里美食、比如鱼汤、酿豆腐和鸡粥等。**

想在小贩中心吃低卡低脂健康餐？跟着小编一起吃，这11样美食吃着不胖人~

在小贩中心，总是以低价享用美食为主，但为了健康，选择更健康的食物也是一种不错的尝试。

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虽说小编并不会刻意计算每餐的卡路里，但手上的智能手表，能让小编下意识地想养成更好的饮食习惯。

因此，小编开始研究哪种小贩食物卡路里更低，并列出了几款推荐的健康选择。

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以下是小编汇总的一些健康小贩餐点，卡路里从低到高排列。 

\*这些数据虽为标准信息，但实际情况可能因小贩而异。

***01.鱼汤***

**健康理由：**提供瘦肉蛋白，低脂汤底，少用油。

**卡路里：**113 大卡（241克）

**建议：**选用米粉代替米饭以降低血糖指数

**推荐：**适合寻找清淡美食的人。

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***02.清汤酿豆腐***

**健康理由：**自定义搭配，低脂高蛋白，包括豆腐、蔬菜、瘦肉。

**卡路里：**116 大卡（175克），因材料而异

**建议：**避免油炸和甜酱选择

**推荐：**对于喜欢混合蔬菜和豆腐的人非常吃合适。

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***03.薄饼***

**健康理由：**内含萝卜、胡萝卜、鸡蛋和花生的轻盈选择。

**卡路里：**146 大卡（每卷105克）

**建议：**限制在1–2卷，避免高钠摄入

**推荐：**特别适合想要简单小食的人。

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***04.肉骨茶***

**健康理由：**胡椒汤清爽，猪排提供蛋白质，豆腐和大蒜具抗炎效果。

**卡路里：**228 大卡（245克）

**建议：**选择瘦肉块，避免油炸以减少热量

**推荐：**对于想从汤中摄取蛋白质的人。

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***05.鸡粥***

**健康理由：**清淡且易消化，含瘦鸡肉及少量油脂，低脂肪。

**卡路里：**215 大卡（500克）

**建议：**跳过油炸葱片，选择葱花或辣椒切片增加风味

**推荐：**适合想要一碗温暖餐点的人。

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***06.水粿***

**健康理由：**蒸米糕，低脂低卡。

**卡路里：**250 大卡（5个水粿）

**建议：**减少使用咸菜

**推荐：**喜爱简单米糕的人群的理想选择。

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***07.白萝卜糕***

**健康理由：**用萝卜和米粉制成，轻炒适宜碳水化合物选择。

**卡路里：**263 大卡（240克；要看油量和煮法）

**建议：**选择少糖的白色版本，避免过多用油

**推荐：**寻找传统风味与健康平衡者的选择。

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***08.素食米粉***

**健康理由：**高纤维、植物性、低胆固醇。

**卡路里：**335 大卡（300克）

**建议：**选择更多豆腐、绿叶菜，避开素肉和炸春卷

**推荐：**适合植物基饮食爱好者。

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***09.印尼鸡面（不加油炸食材）***

**健康理由：**鸡丝汤面，不含油炸部件时低脂。

**卡路里：**370 大卡（300克）

**建议：**多喝汤可增饱腹感，但减少钠摄入需避开参巴酱

推荐：对于注重油脂含量的人。

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***10.擂茶饭***

**健康理由：**富含纤维，植物蛋白，配有蔬菜、香草及抗氧化的坚果。

**卡路里：**480 大卡（400克）

**建议：**可减少用油，并用糙米增加营养

**推荐：**对传统特色风味有偏爱的健康选择。

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***11.云吞面***

**健康理由：**含有云吞和叉烧提供的蛋白质，适度分量，蔬菜搭配合理。

**卡路里：**555 大卡（400克）

**建议：**减少酱料，省去炸云吞，并选择汤面更清淡

**推荐：**偏爱面食且追求均衡饮食的人。

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