# 因食物中毒事件 香格里拉酒店The Line餐厅卫生评级下降至C级 

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Published: 2023-09-12
Source: 狮城新闻

## 因食物中毒事件 香格里拉酒店The Line餐厅卫生评级下降至C级



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香格里拉酒店内的The Line餐厅。（图：CNA/Shangri-La.com）

香格里拉酒店著名的The Line餐厅因发生食客食物中毒事件，食品卫生评级从A级降至C级。最新评级上周五（8日）起生效，当局将在12个月后再进行审核。

据新传媒英文新闻网CNA报道，相关食物中毒事件在去年12月26日发生，当时十个人在The Line餐厅用餐后，出现肠胃炎症状，其中两人被送入医院。

新加坡食品局指出，当局在12月30日前往餐厅检查时未发现任何卫生疏失问题。

不过，当局将因业者售卖不干净的食物，对其采取执行行动。

The Line餐厅的C级食品卫生等级从本月8日生效，并将在12个月后进行检讨，并且接受当局的监管。

当局也提醒餐饮业者遵守良好的食品安全流程。