# 邂逅新加坡首家丝路美食！阿里疆&西部马华分店开业全场88折

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Published: 2019-12-05
Source: 狮城新闻

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阿里疆&amp;西部马华自三月入驻坡岛以来

热度一直水涨船高，最近

**西部马华在Paya Lebar Quarter开了分店**

看这大长龙，就知道其火爆程度不一般

东部的小伙伴们还不快去打卡！

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PLQ新店设计延续了Vivocity店

以青花瓷为主题，展现“Chinese Blue Art"

传统艺术与现代设计的创新结合

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这碗有着百年历史传承的拉面

以“**汤清著亮**，**肉烂著香**，**面细著长**”而著名

再经过“**一清二白三红四绿五黄六褐**”

的层层质量把关，最终成就了这碗

人人为之折服的“**中华第一面**”

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阿里疆是西部马华餐饮集团旗下品牌

为了回馈新老顾客的喜爱

阿里疆推出**特色新菜品**

结合了东西方美食文化的精髓

让大家品尝到更多丝路风味美食

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**天山烤全羊**

烤全羊出场时，就是一场完美的视觉享受

伴随着“开羊仪式”的舞蹈表演，缓缓呈到你面前

随着这满满的仪式感，一场饕餮盛宴就此展开

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烤出来的羊色泽金黄，油脂焦香

简直让食肉动物的K妹兽性大发

光是看着就口水直流！

磨刀“霍霍”向全羊

接下来就可以享受撕扯的快感了！

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烤全羊经过独家秘制调料的烤制

外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩

羊肉香味扑鼻，酥脆香美

一口吃下去，简直让人欲罢不能

**鸡遇蟹**

当“鸡”遇到“蟹”，便再也不想离开

当鸡（机）遇来临，你是否会牢牢的抓住它？

这道菜就如其名，一旦遇到就不可错过

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吃过大盘鸡、吃过香辣蟹

但你绝对没有吃到过鸡遇蟹

味道更为独特，一开盖就闻到浓郁的香味儿

让人迫不及待想要品尝

**香味十足**

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**食欲大开**

“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱” 

螃蟹的鲜美滋味只有品尝过了才能懂得

浸了汤汁的蟹肉，口感更上一层楼

实在是妙哉！

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而鸡肉，肉质细嫩，汤汁入味

越吃越想吃，连骨头都香飘四溢

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鸡遇蟹里还有配菜**土豆**和**菌菇**

土豆软面香糯、菌菇犹如“素中肉”

味道鲜美

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鸡遇蟹，每样食材的相遇都是完美邂逅

如果你遇到它，一定一定不要擦肩而过哦~

**柴窝堡辣子鸡**

柴窝堡位于乌鲁木齐

北有博格达峰的雪山，南有柴窝堡湖

因辣子鸡而闻名

阿里疆也真是宠粉

竟然把如此美味带来小坡啦

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柴窝堡辣子鸡选用的干红辣椒是关键

全部新疆本地空运过来

带给顾客当地的最正宗味道

这道辣子鸡色、香、味俱全

鸡肉**外酥内嫩**，味道**麻辣爽口**

是喜欢吃辣的朋友们不二选择

**阿里疆青椒鱼**

鱼片和青麻椒、青柠、辣椒一起熬煮

麻、辣、鲜、酸、香

多种滋味，令人回味

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鱼片肉质嫩滑，**青麻椒**和**青柠**的结合

也让鱼肉本身更为鲜美入味

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汤汁酸辣可口

喝一口就令人胃口大开

**松露茴香炝口蘑**

口蘑的主要产地在

呼伦贝尔市、通辽等草原地区

味道异常鲜美，有素中之荤的美称

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用**松露茴香**调味，特有的浓郁香气

神秘芳香慢慢沁入心脾

让人领略其独特的魅力

**口菇**肉质**细嫩醇厚**，与松露茴香结合

吃起来别有一番风味

**墨西哥牛油果沙拉**

墨西哥是全球牛油果产量最大

同时也是种植牛油果历史最悠久的国家

牛油果营养价值高，并且兼具美容功效

深受广大女士们的喜爱

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这款牛油果沙拉**配料丰富**，水果、蔬菜

坚果，还有低热量，营养又全面的藜麦

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既满足轻食爱好者的需求，同时又兼顾了口感

尤其搭配的沙拉酱，口感丰富，又香又清爽

**白灵菇炒面片**

白灵菇又名翅鲍菇、雪山灵芝、鲍鱼菇

肉质细嫩，味美可口，营养丰富

被誉为“草原上的牛肝菌”

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面皮全部用**手工揪出来**，口感爽滑劲道

加上西红柿的酸甜

吃起来不油不燥，甚是入味

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啊~ 张嘴，给你尝尝这独一无二的美味

**干煸牛肉炒面**

阿里疆家的炒面也是一绝

色泽诱人，闻起来更是香浓四溢

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手工制作的拉面吃起来特别的**劲道**

牛肉酥香滑嫩，一口一口地吃下去

简直让人欲罢不能

吃面嘛，一大口才能品尝出面的香浓

美食面前，就不要矜持啦~

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阿勒泰盛产鱼类，素有“北国渔乡”之称

阿勒泰烤鱼更是当地的**招牌特色**

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上桌之后，烤鱼的香味呼之欲出

光是看烤鱼金黄的颜色

就已经让人垂涎欲滴了

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这时，会有专门服务人员帮你切开鱼身

让你吃起来更方便

可以说服务非常周到了

鱼肉烤的恰到好处，外焦里嫩

掺杂着**独特的香料**味，入口非常的美妙

小伙伴们一定要尝试一下

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还有**新疆大盘鸡**、**阿里疆椒麻鸡**

**馕坑架子肉、羊肉串**等

诸多经典菜品等你来发掘哦！

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喜欢酸奶的小伙伴们

这款希腊焦糖酸奶一定会俘获你们的芳心

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希腊酸奶水分少，口感更为**浓稠**

覆蓋上一层焦糖，再撒点跳跳糖

真是点睛之笔，**跳跳糖**在口中欢悦弹跳

让口感更为丰富独特

K妹不骗你哦，吃过就会上瘾

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酸奶**每日现做**

只有固定份数，先到先得哦

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走进阿里疆，孔雀蓝的主调让整个空间

耀眼而明媚，清新又不失高雅

墙壁上的孜然花亮丽又生动

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还有可坐20-30人的大包厢

朋友家庭聚会刚刚好

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阿里疆的超大场地还可承包

**生日趴**、**公司年会**等各种聚会哦

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还有超美临海露台

看日落黄昏，听晚风徐徐

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店内每天都有**舞蹈表演**

为店内更添异域风情，婀娜多姿的舞姿

仿佛穿越了时光，惊艳了众人

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现阿里疆已经开始接收**春节套餐**

年夜饭、农历新年预订了哦

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春节订位时间

上午：11:00am – 13:00pm

13:30pm – 15:00pm

下午：17:30pm – 19:00pm

19:30pm - 21:15pm

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阿里疆客服微信号

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**阿里疆&amp;西部马华**

**地址：**

\#03-11B VivoCity Skypark, S098585

**电话：**

**阿里疆**：+65 6252 4979

**西部马华**：+65 6253 5973

**营业时间：**

**阿里疆**

11:00 am - 3:00 pm (last order 2:15 pm)

5:30 pm - 10:00 pm (last order 9:15 pm)

**西部马华**

11:00 am - 10:00 pm (last order 9:15 pm)

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**西部马华PLQ分店**

**地址：**

10 Paya Lebar Road #B2-28 Paya Lebar Quarter Mall S409057

**营业时间：**

11:00 am - 10:00 pm (last order 9:15 pm)

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