新加坡没啥正经旅游,除非打着吃的幌子

2020-04-14     1,023
新加坡没啥正经旅游,除非打着吃的幌子

新加坡属于乍见欢、久处难免厌的城市国家。拍拍滨海湾,玩玩圣淘沙,站在摩天大楼之上俯瞰人间,短暂逗留能给你最多局促而聚焦的旅行优越感。对于久居这里的吴星星和李苏苏,再厉害的地标、人造景点和娱乐场所在没完没了的夏天里连去三次都已没有灵魂。湿热天气配搭观光的枯燥让人日益懒散,但唯独为了吃这件事我们二位从不介意跋山涉水。在一次次探路寻味的的旅途中,总会意外发现许多连当地人都未知的隐秘小景象、小故事和小乐趣,构成了岛国闲暇生活的滋味。

菜园子下地干活,吴李大闹宝莱坞

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标语说没得非要谈恋爱,谈政治也是一种浪漫 本集开场白由宝莱坞有机农场看门大叔提供。他介绍本地农副产品大多依靠周边进口国,农耕文化在新加坡小红点这里只展现了一个缩影。因此即便开放农场,也仅是供当地人周末消遣、亲近自然的一块生活方式基地。农场标语就是“Away From The Bustle Of The Little Red Dot”。

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这里最早是一对夫妻在新加坡北部克兰之地区探索时发现,当时还有没有可以持续开发利用的农耕地,后来就在城市的钢铁森林里建起了这叶绿色扁舟。“宝莱坞”的名字来源于女主人她的半壁印度血统,这里的一草一木或许被植入宝莱坞音乐气质,在阳光充沛的夏天高歌怒放,好不快活!

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在这工作的美国向导带她们认识一些张牙舞爪的肥硕热带肉肉,其中有一种美洲小颗粒状的植物色素可以做天然口红,看看李苏苏鲜亮的小嘴,这色号可被科学命名为“极度自信勾魂墨西哥”。

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来之前,李苏苏在网上订了水稻插秧特色体验项目,于是变身李隆平和吴隆平撸起袖子下地干活。她俩双脚陷进软绵的地里,伴随温热的沙质感觉像在做脚部马杀鸡。不一会儿烈日就把那点兴奋晒化了,汗水噼里啪啦坠入稻田。对于路过的城市人来说,这个体验其实就是跳坑玩一会儿。(正经耕耘严肃喂养一切文明,绝非此等摆拍)

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《三傻大闹宝莱坞》拍摄现场

这风风火火的田园浪漫,差点忘记其实我们是来这里吃饭的!此行不仅远离了城市喧嚣,也回避了各大激素农药化肥,特别推荐由鲜花色素染成的椰浆饭套餐,还有新鲜采摘的有机蔬菜。我们虽然活干得不咋地,但“虽未量岁功, 既事多所欣”,积极从事劳动后的饭食总是最香!

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耕种有时息,行者无问津

BollyWood Veggie

100 Neo Tiew Road, Singapore. 719026

https://bollywoodveggies.com.sg

(疫情期间可试外卖)

雨后军机餐厅,文艺起来突突突

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新加坡除了大名鼎鼎的樟宜国际机场,北部还有一个鲜为人知的实里达军用机场, 当年是英国皇家空军基地重建地。目前通航的只有新加坡到马来西亚刁曼岛、热浪岛、印尼韩纳丁国际机场几条为数不多的航线。

作为偏僻路线爱好者,我们在这里激动发现一款带有军机元素的餐厅“Wheelers Estate”。浓浓英式庄园风点缀怀旧金属感,与北部的荒芜感很搭。逢周末假期小雨初歇,人头继续攒动。

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门厅外的金属太空舱酒吧很军事风,拍照效果挺酷。内可买酒,独酌群聚都美妙。傍晚时分酒足饭饱,家人朋友围坐草坪,小风吹着,户外音乐嗨皮响起来。

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说是来吃,其实是来感受殖民地时期特有的建筑风味。满眼乡村气息的景色之中凸显一间特色建筑,时有青翠欲滴的蔓藤爬满白色的房檐与墙壁,这般文艺气质的吸引力远远超过人们对美食的在意。

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当然菜品也是行的,就是忘记具体啥味了:

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你可以描述它是炎炎夏日新绿的文艺小清新,也能满足影迷们 cosplay 《Crazy Rich Asians 》的戏精情结!

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Wheeler's Estate

2 park lane, seletar aerospace park, Singapore 798386

http://wheelersestate.com

(疫情多保重,他日再相见)

坐游艇去孤岛漂浮餐厅

低调拉轰就是你

吃个海鲜够费劲的,还得坐船?不过在坡这么无聊就是得动不动有个这种折腾劲!

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我们在新加坡榜鹅新区下了LRT,打车前往PUNGGOL JETTY FERRY。帅哥船夫开个小游艇来候着,专门接今晚的我俩。上船一拉马达,突突突突的尾气喷薄而出。船头逆着晚霞狂奔,就是为了去新加坡有名的漂浮餐厅“SMITH MARINE”吃顿晚餐再回来。不作,真一点儿都不作。

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海风那个吹,来点音乐,加罐啤酒,船尾哗哗撩起的浪花飞溅,湿身是必须很爽的。漂浮餐厅还未到,今晚女主的心先飘了!

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这一路的小景色,赶上了烽火戏诸侯乎?

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可这褒姒还是没笑~嘻

十五分钟后靠岸了。眼前没有码头啊,就是一座漂浮在水中央的孤岛!说它是迷你孤岛,它就是一个餐厅!

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九十年代新加坡电视剧画面出现了:夕阳海景,船上的鱼塘和闲散懒狗。这里的鱼是现钓现吃的,钓鱼竿交在吴星星手中,接下来将由她决定晚餐的质量,吃鱼吃虾全看她。

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打着吃的幌子出游拍照那是必须的必。又到了一快门一度的文艺拍照环节, 我们面朝大海,背也朝海,喜欢这种海天相接天人合一的感觉。海风湿咸拍在脸上,略带鱼腥草味,间或一两只海鸟掠过天际。

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晚餐时间到,所有上菜都是提前预约好的:酥香上瘾的咸蛋苏东,辛辣开胃的马来风光,坡上特色排骨王,当然还有葱丝缠绵的港蒸吴星星垂钓石斑鱼!

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夜幕返程,从游艇里的客舱探头出去望见海上星空别有风味。帅哥船夫叫我们坐在甲板上,然后就开始他的表演。游艇在水里咆哮转圈,浪奔浪涌,两位女主死命把著栏杆扶手,尖叫声划破夜空。

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截至2019年10月,前往该餐厅的接送码头已迁至樟宜码头,摆渡工具规格已从帅哥小游艇骤降至大叔破船(只有价格往返100新币涛声依旧)。菜品和就餐时间仍需提前预约,两人百元新币内吃得妥妥。但鉴于二次访问的游船体验相差巨大,李苏苏不准备再打卡了。

Smith Marine

Pulau Ubin Coastal Area, FC97E, Singapore

www.smithmarine.com.sg

(疫情没船但接受打包呵呵呵~)

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如 果 你来新加坡为了旅游,尽兴可能远远不够;

如果你在新加坡为了吃而奔走,激动的旅行可能次次都有。

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