在新加坡你认识这个“外星水果”吗?据说口感超NICE

2018/05/12   •   2万阅
探索新加坡的“东南亚水果王国”,这里有许多让人惊讶的“外星水果”!本文带你认识奇特又美味的火参果(非洲蜜瓜),它曾是非洲沙漠的珍贵水源,如今也飘洋过海,带来各种新奇的口味体验。了解它的外形、食用方法和创意料理,让你在新加坡的饮食之旅更加丰富多彩!

新加坡被称为东南亚水果王国!

这个名号总感觉是坡坡自己封滴,因为本地基本上都种成树了,果好像很少见的样子。

不过论进口能力,论品种,新加坡绝对算的上是NO·1!不知道整体在新加坡的吃水果的小伙伴,是否注意过一些来自“外星”的水果!

比如——这个!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659588.avif

看这眼镜兄一眼就看到了不同,啥玩意?

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659589.avif

描述的结果还真是二次元!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659590.avif

这位大姐姐说的也很形象,说是——恐龙蛋???

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659591.avif

这黑色眼镜兄表情直接抢镜了!他说神马大神评论吗?

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659592.avif

只是答案太没创意——小榴梿!神马鬼!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659593.avif

这体态庞大的妹纸还真有一颗小女生的心,赶紧跑了,还真把它当外星品种了!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659594.avif

这玩意究竟是啥?

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659595.avif

答案是——

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659596.avif

口感肿么养呢?

分分钟锺各种表情包曝出——

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659597.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659598.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659599.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659600.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659601.avif

还是切开看看究竟有没有内涵!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659602.avif
/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659603.avif

今天的小百科也要送上,看看这“外星水果”究竟外星到哪里!

/www/orgs.pro/web/images/image/1165/11659604.avif

也叫火参果,又名奇瓦诺果,原产于喀拉哈里沙漠地区(南部非洲沙漠高原),当今也长于加利福尼亚和新西兰。

名字还被叫为非洲蜜瓜,火参果,火星果,火天桃,爆炸果。

为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物, 表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。

看上去奇特的火参果是许多人挚爱的水果,中文一般译作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

食用方法

在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。

刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。

料理

火参果可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来食用。

在火参果汁中加入几滴的酸橙汁、柠檬汁和少许的糖,会有特别的疗效可以抑制口干,味道就像柳橙利口酒一样(利口酒,即具甜味而芳香的烈酒)。

火参果的果泥可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。

这外星水果,你记住了吗?

对了,对于它的样子,你肿么看呢?

及时获取本站更新:

设为 Google 偏好来源