云游 遇见狮城的24小时

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如何只用1天

探寻新加坡这座花园之城

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Republic of Singapore

8:00 / 吃一顿地道南洋早餐

新加坡最著名的国民早餐,松脆的烤土司抹上咖椰酱,再搭配半生熟的鸡蛋,松软中透著香甜。推荐配上黑咖啡或丝滑的奶茶,是典型的新加坡早餐的吃法。

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最招牌的咖椰吐司一定是位于热闹的牛车水的亚坤。点上一杯南洋咖啡,一碗半生熟鸡蛋,再来张报纸,就是最正宗的南洋风味。

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9:00 / 漫步滨海湾花园

吃过早饭来到新加坡市中心的超级花园滨海湾,感受花园岛国气息。走进这里的一瞬间,迎著雨林、水汽和迷雾,新加坡这座“花园城市”在眼前真正铺开,分享著清凉片刻。

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从金沙步行就能到滨海湾公园了,公园室外是由独特的18颗擎天大树组成的垂直花园,夜晚灯光亮起时,好像进入阿凡达的奇幻世界。

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游客可在花园中巨大的半球形温室里观赏到超过25万棵奇花异草,和全球最大的室内瀑布。室内的“云之森林”,7层楼高的瀑布飞流直下,又让人想起飞流直下三千尺。

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11:00 / 牛车水逛吃逛吃

又回到了牛车水,它不仅是是新加坡华人聚集最多的地方,也是游客来到新加坡必看的文化景点之一。

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生机勃勃的传统文化区域,有著名华人建筑,寺庙等,历史痕迹随处可见。现代化景观紧紧相随,各种购物中心、美食摊、各色商品小贩和百年老店毗邻而居,吃喝玩乐一应俱全。

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午饭就选择天天海南鸡饭,在牛车水附近的麦克斯韦路熟食中心内,是当地最火爆的海南鸡饭。

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源于海南文昌的海南鸡饭,也是新加坡的“国菜”,不论是市井气息的熟食中心还是环境典雅的高档餐厅都有它的身影。嫩滑脱骨的鸡肉源于繁复熬煮和严格火候,浇上鸡汁的米饭色泽金黄油香四溢,再蘸一点店家特制的辣椒酱、姜蓉和黑酱油,真是人间美味。

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14:00 / 艺术氛围全包围

在狮城午后阳光的照耀下,逛一逛国家美术馆,躲一躲炎热。“去一个城市或国家,应该先去当地美术馆看看,在那里可以看出这个城市或国家的底蕴。”

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新加坡国家美术馆位于新加坡的市中心,由其英殖民时代颇有纪念意义的两栋标志性建筑—前市政厅和前最高法院大楼改建而成。美术馆开放于1996年,馆藏超过400件艺术品,收藏了世界上最大规模的当地和现代东南亚艺术品。

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无论是展览规模、全天候与视像画廊现代设备,都是东南亚领先的艺术馆。它是新加坡最古老的博物馆,但却包含最年轻和最有创意的思想。

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16:00 / 走街串哈芝巷&小印度

在陌生的城市钻巷子,能遇到很多意想不到的美好。走在哈芝巷,整条巷子都是形象生动的涂鸦,五彩斑斓的窗户、门和装饰,令人很难想像这曾经是一条两旁矗立著战前房屋的空荡街道。

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转角处某个个性十足的酒吧或充满文艺气息的咖啡店,都有不一样的惊喜。不妨在这里买些限量出售的饰品,或举起相机,记录下这个色彩缤纷的世界。

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不敢去印度的话,来新加坡的小印度也可以体验印度风情。整条街上弥漫着浓烈的辣椒和香料气味,热情如火的印度音乐回荡在你耳边,犹如真的穿越到印度一样。

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阳光照射下的小印度,色块饱满的建筑更显异域风情。在这里可以买件印度纱丽穿穿,到小店里纹一个特色纹身,或品尝印度咖喱,喝上一杯香浓的拉茶,一个人走着仿佛更惬意。

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18:00 / 克拉码头吹吹风

曾经是一个卸货的小码头,现今非昔比,已经改造成新加坡一个新的美食娱乐聚集地。白天到克拉码头,与80多年历史的旧禧街警察局拍一张照片,927扇彩虹色窗户别具一格。

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到了晚上,河边一整排的酒吧陆续亮起了灯,克拉码头顿时成了一个迷幻的音乐舞台。

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晚饭就来一碗肉骨茶吧,真是无人不知了。它是一种排骨药材汤, 以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤。然只是简单一道排骨汤菜,但肉骨茶在新加坡美食界的地位最是不易撼动。

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狮城老品牌松发肉骨茶,开业至今已四十多年,在新加坡各处都能吃到,克拉码头附近短短百来米就有两家松发。

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21:00 / 夜间动物园奇幻游

看腻了白天关在笼子里的动物,不如换到晚上去看看,夜晚才是它们真正活力四射的时候。作为全世界第一个专为夜间动物而设立的野生动物园,园区内居住着超过2500只动物。

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新加坡夜间野生动物园可以让你坐在观光车穿梭在热带丛林中,近距离观赏野生动物,如果够胆量,还有几条步行走道可以让你更加近距离地观察,不过注意不要被他们黑夜中的绿色眼睛吓到。整点时刻,还有精彩的猛兽喂食表演。

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