# 吃遍新加坡 第6期：和新加坡共同成长的海鲜

URL: https://www.shicheng.news/v/Ow6ep
Published: 2021-07-24
Source: 狮城新闻

和第4期的内容类似，

今天分享的这家店也是一棵常青树，

有40多年的历史，

算是和新加坡共同成长起来的了。

它的名字叫做小红楼。

长期以来主打菜一直是海鲜，

但不像珍宝，

小红楼也综合了福建、海南、广东等各个菜系的做法，

并结合了马来、印度和娘惹饮食的特点，

探索打造出了有自己特色的一条餐饮之路，

做的风生水起，有声有色。

因为小红楼一直追求卓越的饮食品质，

所以为了确保食物的质量，

在新加坡只开了3家分店，

都是位于市中心一带的克拉码头和多美歌一带。

并且环境都非常好，

装修的精致，

也很幽静，

适合谈事情。

不过我去的这一次并非是品尝海鲜，

而且因为他们家中午有茶店自助餐，

人均大概50新币左右，

可以选择的菜品起码有30种，

有几款是限量的，

比如图3的芒果虾球。

所以狠狠吃了一顿!

非常爽!

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