# 两咖啡店被高价收购 食客：可以接受合理涨价 

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Published: 2022-06-20
Source: 狮城新闻

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位于义顺81街第848座的其中一间咖啡店。 图：潘晓君

本地两间咖啡店近期以至少4000万元的高价被收购，涨租难免，食物价格也料水涨船高。受访食客认为，只要食物价格涨幅合理就能接受，否则就会到别的地点用餐。

起价无可避免 毕竟不是做慈善 

以4000万元易主的KPT咖啡店位于义顺81街第848座，同座还有另外两间咖啡店。买家尚未接管咖啡店，但他表示，上调租金是难免的，会在完成交易后，参考附近咖啡店的租金，再做评估要上调多少。

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同座的另外两间咖啡店。 图：潘晓君

50岁左右的林女士告诉《8视界新闻网》，这间咖啡店的食物售价和附近的咖啡店相近，食物也好吃。她认为，咖啡店易主后，起价是在所难免的，不过只要涨幅在1元至2元内，就能接受。

“我想这（起价）是一种常态。人家购买了（咖啡店），他们要有盈利，就会增加租金，我觉得维持（价格）是很难办到的。毕竟他们是为了赚钱，不是什么慈善机构。”

39岁的黎小姐则透露，她经常光顾的煮炒摊近期已经起了1元左右。

她说：“再起个2元，人家就觉得没必要在咖啡店吃了，不会去那种餐馆吃更好？比如4元左右的东西起到6元，就差不多是快餐店、食阁的水平了。”

被G & G咖啡店以4168万元收购的咖啡店则位于淡滨尼21街第201座，新东家已经接管，摊位租金也在本月调涨一倍左右。有受访摊主透露，不少摊主因为租金大幅度上调，已经决定在月底弃租。

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淡滨尼21街第201座咖啡店。

附近居民郭先生指出，多数摊位都起价至少5角，板面更从一碗3.50元起价到5元。“没办法，现在到哪里都贵，也习惯来这里用餐。”

另一居民王太太则说，现在通货膨胀，食物起价也没办法，还是会继续到咖啡店吃饭。

义顺有摊贩开始物色新地点 

义顺81街第848座这间咖啡店面积约397平方米，共14个摊位，目前交易尚未完成，业主将在下周一（20日）和摊主们商谈租金和续约的问题，但有摊主已经开始物色新地点。

售卖炒粿条和炒萝卜糕的海南仔负责人梁先生说：“现在加收盘、水电、租金，大概要7000元左右。我跟我老婆的预算是起2000元以内，可能我们还会继续（留下）。现在生意很难做，东西已经很贵，租金还这样贵，怎样做呢？”

他透露，几乎所有摊主前阵子都已调涨售价，他上个月也把那些货源涨价的食物价格调高5角。“我们顶得住，就不要调，要对得起顾客，在义顺都十多年了。”

担任咖啡店主管已有四年的莫女士则说，有熟客跟她反映，若某些摊位在易主后离开，相当可惜。

“他们吃习惯了，而且人（摊贩）也会不同。他们来到，我们都知道他们要什么了。有些说：‘很可惜，吃不到你们的东西，喝不到你们的水。’”