非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

45天前     5,643
非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

幼滑粉嫩的猪肠粉

在新加坡算是很普遍常见的美食

有人会搭配黑酱、红酱、咖喱等

此外,还有包裹着和牛、卤肉馅料

着实叫皇后大开眼界咧!

Wan Fen Chee Cheong Fun

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

source:IG @wen.soulkitchen

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

source:店家FB

一般港式猪肠粉的内馅

都是以叉烧、鲜虾为主

然而皇后找到这间咖啡店小摊位”万粉”

年轻主厨大胆研发创新口味

在晶莹剔透的肠粉里

裹上和牛、卤肉、油条及搭配斋鹅

令人眼前一亮哦~

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

source:店家FB

万粉的猪肠粉现做现卖

保证会让顾客们吃到热腾腾、新鲜出炉的肠粉~

6种口味有叉烧、鲜虾、油条、和牛、卤肉、斋鹅

价格介于$3.50到$7.50

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

source:店家FB

据了解,老板是沿用外公祖传秘方再做调整

老板甚至曾在Les Amis集团工作过

实力妥妥的!

而肠粉味道吃起来略带嚼劲

配上酱青、特制虾米辣椒酱一起送入口

鲜香满口、细腻爽滑

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位
非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

强推大家试试和牛&卤肉馅的肠粉!

来自澳大利亚的和牛肉碎

经日式大葱炒过之后

仍然保留浓郁肉汁

裹在肠粉里一起吃,口感更升级

而五香调味过的瘦肉

没想到和肠粉意外的match~~~

非一般的猪肠粉!粉嫩肠粉里裹着卤肉、和牛、斋鹅🤤就在Bullion咖啡店“万粉”摊位

source:店家FB

还有另一款搭配斋鹅的肠粉

金黄酥脆的斋鹅片很爽口

若是喜欢传统一点的口味

可以选择叉烧、鲜虾

相信不会让你失望哦!

Wan Fen Chee Cheong Fun

地址:396 East Coast Rd, The Bullion Hawker Bar S428994

营业时间:9am-6pm(星期四休息)

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