# 美国名厨安东尼自杀，他眼中的新加坡是这样的

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Published: 2018-06-09
Source: 狮城新闻

与新加坡颇有渊源的美国名厨兼旅游节目主持人安东尼·波登 (Anthony Bourdain) ，昨天在法国一家饭店自杀，年仅61岁。

安东尼入得了厨房，也上得了荧幕，还曾和美国前总统奥巴马在越南偶遇，一起下馆子吃饭饭～ 今天奥巴马也有在推特上发出当年的图片，以示怀念...

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(有多少个主持人能有幸和国家总统在路边小吃干上一杯～）

曾在《短暂停留》(TheLayover) 电视节目的首播里，介绍如何在24小时内畅游新加坡!

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这一集有几个非常棒的提示与大家分享！一定、务必列入清单！

一个属于食饕的城市

“纽约可能是一个不眠的城市，而新加坡则是一个不断进食的城市”

安东尼曾在节目里这样介绍新加坡！

他觉得对于时间不充裕，或是喜爱美食（严格来说像是食饕）这类的游客来说，新加坡可能是最值得一去的地方。

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樟宜机场

一个好的机场，通常都会有酒店、日租房、商场，任何你会需要到的东西都买得到。这里有（无毒的）适宜食用的食物，而且质量都很棒滴！

这里非常便利，总的来说这是全世界最棒的机场。

更要提及的是这里还有免费的电影院、网络、躺椅、吸烟室、超大型滑梯以及室内花园。

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天气

新加坡的一切都非常nice，但也很热。有太多无法提醒了！

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在新加坡的早餐

早餐有各种各样美味的食物。请记住，这是一种文化！

在上午就来一大碗热腾腾的汤面或是叻沙，千万不要觉得不好意思！

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新加坡美食

如果说这里有一道必尝的食物，那绝对是鸡饭！

那或许不是你的最爱，但这道食物绝对让你更了解新加坡！

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(曾主持《波登不设限》在节目里介绍了很多新加坡美食，其中最有名的就是天天海南鸡饭！）

街头小吃

你知道的嘛～很多人都把街头美食当成是解决人生一大问题（民以食为天）的好去处。对于安东尼来说也是来新加坡最主要的原因之一哦！

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小贩中心

在24小时的旅行中，安东尼说：”如果你没有计划到小贩中心吃上3餐的话，那是一件非常愚蠢的事情”

安东尼觉得新加坡的小贩中心是有经过“深思策划”的，它合并和控制了曾经是非常混乱又普遍的街头推车文化（这类文化好象是阿公啊嫲年代才出现…）

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到樟宜小贩中心要吃什么

首先是华丰（WahFeng）的馄饨面、峇鲁（TiongBahru）鸡饭、德成（TeckSeng）豆浆和豆腐、闽南（MinNan）排骨虾面、甘榜（Kampong）胡萝卜糕。

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新加坡司令

安东尼打包单跟所有游客说：“很多来旅游的西方游客都会到莱佛士酒吧点上一杯新加坡司令（猜到这是什么吗？是鸡尾酒啦！）给各位游客点提示：跳过这个吧！没有新加坡人会点这鸡尾酒的，这是一种令人感到恶心的饮料，别浪费你的时间啊！”

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新加坡的毒品

尽管安东尼全程在坡坡旅行，但他说：“我没在这见过警察，还有一点大家必知道的就是当他们在新加坡说没有毒品时，他们不是在开玩笑，我的意思是，真的，不是在开玩笑。你带毒品，甚至是一包大麻，你绝对是最愚蠢的活人!”

（新加坡对毒品是“零容忍”这应该是大街小巷都知道的事吧…）

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卖淫

大家或许会感到惊讶，因为在这以法律严明的国家中，性交易确实被合法接受滴，虽然卖淫和城市都由国家在监控啦…这样的情形只出现在芽笼区和豪杰大楼。

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为了美景

安东尼说他其实不好这口…（但还是要介绍一下）世界上最高的摩天轮，约25美元吧～你可能会跳过不看这段，但我想，你会想要一睹美丽的景观吗？

在滨海湾区还有另一个好的选择，那就是辽阔无垠并横跨3栋大楼的观景台-Skypark。

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看过他主持的节目都被他深深吸引，因为随着他旅游节目会看到他与当地人的交流和思考，非常接地气，还有网友因此受启发！

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