# 勿洛南肉脞面摊贩将结业 铁粉摸黑排队逾三小时品尝古早味 

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Published: 2022-09-26
Source: 狮城新闻

## 勿洛南肉脞面摊贩将结业 铁粉摸黑排队逾三小时品尝古早味



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（图：公众）

在勿洛南经营了数十年的一座肉脞面摊位，即将在下星期五（30日）结束营业。由于昨天（25日）是摊主营业的最后一个周末，不少忠实顾客特别前来排队，有的甚至一早摸黑排队超过三小时，作“最后冲刺”只为品尝熟悉的古早味。

上星期六已有网民表示，在勿洛南第58座熟食中心汇福坊的“58肉脞面”排队排了两个到两个小时半，为了在他们结业前再品尝他们的食物。昨天是他们结业前的最后一个星期天，摊前还是排著长龙。

《8视界新闻网》记者昨早9点走访该处，发现摊位外已经排了至少50人，人龙延伸到另一排摊位，而摊贩更是应接不暇，忙着接订单、包饺子和煮面。

摊位外头贴著一张告示牌，告知顾客他们将在下星期五（30日）结束营业。由于该摊在每逢一、三和五休息，因此下周四（29）将是他们营业的最后一天。

摊位老板一直忙着应付顾客的订单，婉拒记者采访。

从童年时期就开始品尝这个摊位肉脞面的42岁的食客张先生说，最近得知摊主将要退休后，今天特别在清晨6点15分前来排队作“最后冲刺”，等候三个小时半才得以点餐。

“蒜味蛮重的，而且摊主给的材料也不吝啬，都蛮充足的，价钱也很合理。”

对于光顾多年的摊位即将收档，他感到可惜，但也认为，摊主年事已高，加上找不到继承人的情况下，摊主可以借此机会好好休息。

**不惜排队数小时 只为提供支持** 

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摊贩应接不暇，忙着接订单。（图：公众）

50多岁的吴女士，趁摊主营业的最后一个周末，为年迈母亲排队购买三包肉脞面，而她也曾在上星期六帮母亲外带，当时还排了两个小时半。

“其实在卖、在做的人，可能比我们还要辛苦。（排队）算是给他们一个支持，他们应该也是觉得很欣慰，就是在生意即将结束之际，还有人肯为他们排队。”

住在洛阳的37岁男子Aaron说，他每两个星期会前来这摊品尝肉脞面，材料给得很多，让他一吃再吃。

他表示，摊主的生意这么好，不解为何会决定结束营业，觉得相当可惜，因为本地可能再也找不到这样的肉脞面。