# 食客一个月前预订位子 滨海湾周边餐厅客满 

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Published: 2023-08-11
Source: 狮城新闻

## 食客一个月前预订位子 滨海湾周边餐厅客满



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位于政府大厦前大草场和滨海湾周边的餐厅，晚餐时段的座位爆满，为了观赏烟花汇演，许多食客一个月前就预订位子。有餐馆增聘人手并延长营业时间，让顾客能一同为国家庆生。 

火树银花点亮夜空，上百人晚餐过后，不约而同地聚集在滨海广场的露天空间，共同观赏绚丽美景。

这名公众说：“能和大家在一起观赏烟花，很有社区感也令人有所期待。孩子们也很兴奋。”

这家人表示：“这里有一个位置可以给我们坐在一起看，不用跟外面（的民众）一起挤，所以比较舒服一点。”

另一名公众说：“这里是看烟花的秘密基地。”

还有一名公众表示：“以前是在家里看电视，因为孩子已经长大了所以会来这边。”

这名女子也说：“这是我第一次近距离看烟花，很精彩。”

滨海广场的Pororo Park游乐设施上个月中旬推出了国庆主题活动供民众报名，短短两天便预订一空。

三小时的特别活动开放让一家大小，边吃边玩还能边到室外观赏烟花。为了更好地应对人潮，这个游乐和餐饮设施也特别开放了更多空间，让顾客能在舒适的环境下，共同庆祝新加坡的58岁生日。

滨海艺术中心购物坊这家意大利餐厅，户外用餐区在晚餐时段座无虚席。

餐厅行政主厨陈家劲表示：“我们现在因为客人很多，我们使用的食材也很大量，我们的菜单已经缩小只留下70%我们要保持我们食物的新鲜，所以只专注在我们的招牌菜。”

业者也增聘八成人手以提高服务效率。