# 姚姚酸菜鱼：新加坡首家分店开业 

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Published: 2023-08-14
Source: 狮城新闻

根据媒体报导，这间在中国拥有60多家分店的“姚姚酸菜鱼”准备进军新加坡啦！

中国的酸菜鱼连锁店“姚姚酸菜鱼”将会在2023年8月3日在VivoCity开设新加坡首家分店。

据了解，这家餐馆在中国有超过60家分店，并在芝加哥和香港设有分店。

姚姚酸菜鱼的特色菜是酸菜鱼（两人份48新元起），这道菜由切片鱼和经过24天发酵的酸菜以及经过八小时慢煮的汤底组成。

食客可以选择姚姚超级组合，可以在一个锅中选择两种不同的口味。

酸菜鱼和番茄鱼（两人份53新元）

酸菜鱼和北京烤鸭（两到三人份88新元）

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这道菜包括蒜香四川椒麻鸭和红豆冷粉。

其他的组合包括：

酸菜鱼和四川水煮鱼（两人份53新元）

酸菜鱼和避风塘虾（两人份53新元）

这些菜可以配上他们的超大酥脆油条，据说这个油条有一臂长。

食客还可以选择添加配菜，如金针菇和午餐肉。这些配菜的价格从3新元起。

他们还有像彩虹冷粉和冷冻层次椰子布丁等甜点。

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姚姚酸菜鱼

地址：VivoCity, 1 HarbourFront Walk, #02-145/146

营业时间：

平常日：上午11:30至下午2:30，下午5点至晚上9:30。

周末和公众假期：上午11:30至下午3:30，下午5点至晚上9:30。

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