# 新加坡国菜辣椒螃蟹，在东南亚美食排行榜里仅是“还行”

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Published: 2022-03-25
Source: 狮城新闻

3月7日，世界美食网站TasteAtlas在脸书上发布了一篇有关东南亚美食排行榜的帖子。排行榜上，新加坡有一道代表性的美食，辣椒螃蟹！

然而，辣椒螃蟹仅得到3.9颗星，获“还行”的评价。

该排行榜上的最佳成绩是印尼鸡粥，4.7颗星；菲律宾的传统美食鸭仔蛋，则以2.7颗星的“最差”评价。

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（图源：TasteAtlas）

**不服就来辩论**

辣椒螃蟹作为新加坡的国菜，是所有旅客来新必吃的美食。在新加坡，从昂贵高档餐馆，到平价的小贩中心，都能看到它的身影。

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（图源：春风十里餐吧）

2015年，中国最高领导人来新进行首次国事访问。新加坡前总统陈庆炎在总统府举行国宴时，便准备了这道最代表新加坡的佳肴，辣椒螃蟹。

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新加坡总理李显龙的挚友John Key也很喜欢这道菜。

2016年12月8日，李总理在脸书上感慨好友兼好伙伴的辞职，同时他还不忘分享好友收到辣椒螃蟹酱的照片。图片中，John Key的脸充满了喜悦。

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（图源：李显龙脸书）

新加坡的金牌老字号海鲜餐馆，珍宝海鲜也是靠辣椒螃蟹打开了知名度。目前，珍宝海鲜已在新加坡、上海、北京、西安、福州、台北、胡志明市、曼谷、首尔，各地共有18家分店！

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（图源：珍宝官网）

萝卜青菜各有所爱，美食是件主观的事情，不知道大家是否喜欢吃这道甜中带咸、咸中带辣，越吃越过瘾的辣椒螃蟹呢？

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