姚彣隆不想儿子变二世祖 开餐馆亲自下厨 通厕所

2019年11月21日   •   6327次阅读

姚彣隆希望儿子吸收工作经验,总好过当二世祖。

(新加坡21日讯)艺人姚彣隆为了不让儿子变二世祖,开餐馆亲自下厨,厕所塞了也自己通!

姚彣隆在新山茂奥斯丁(Mount Austin)开餐馆,卖新加坡罕见的海鲜泡饭,和名厨陈志新合伙,当起半个老板。他接受《联合晚报》专访时承认,平时在家“饭来张口”,由全职当家庭主妇的太太侍候用餐。但自从开餐馆后,他主动要求到厨房实习,凡事亲力亲为。

他说,开餐馆初始,耳闻旁人说:“艺人做餐饮业有谁可以持久?”想起不少失败例子,决定学习下厨,“不然被人问到,什么都不知道也不好。”

他的13岁大儿子趁学校假期,也到餐馆学习跑台、备货,似乎乐在其中。姚彣隆希望他能吸收工作经验,总好过当二世祖。他说,在店里如果厕所塞了,自己会动手去通,还是一旁的员工说“老板,这事让我来”,目的就是以身作则。

姚彣隆开餐馆亲力亲为,以身作则。

趁空档没戏拍 到餐馆实习两三月

姚彣隆之前闲着没戏拍,在自家餐馆学了两三个月厨艺,自认学了厨师的四成功力。

为什么学这么慢?“因为顾客吃了满意通过社交媒体分享,使餐馆经常满座,顾客一见我在开放式厨房出现,就要求跟我合照。”所以他常跑出厨房满足顾客要求,难怪“学艺不精”。

记者问他在电视台被大门外的影迷见到,有没有被要求合照?“他们会叫我,问我陈汉玮还是其他艺人在哪里!”姚彣隆笑说。现在顾客的反应如此热情,让姚彣隆自觉“活招牌”没有白做,得意地说:“原来我还挺有商业价值的。”

他在实习厨艺三个月里,发现厨师不好当,“不是割伤手指,就是被烫伤!”他当演员反而没有受伤,直说厨房危险,厨师是高危行业!

或继续在餐饮业耕耘

姚彣隆的海鲜泡饭餐馆今年6月悄悄开张,他说演戏太不稳定,明年4月约满,不知能否获续约,必须努力开拓其他业务。

他透露共投资5万多新元,股份比搭档小,至于多年前在本地投资燕窝博物馆,投资额更大。记者问他盈利如何,他说,燕窝博物馆要等财团进来注资,一成功就发了;餐馆则是脚踏实地在干,没想发财。不过他不讳言,如果餐馆生意做得好,就会继续在餐饮业耕耘。

新币兑人民币又新高!中国超过日本,成为新加坡人首选出国目的地!
2025年07月02日   •   7万次阅读
刚刚,新加坡人又能再领300新币补贴!
2025年07月02日   •   3万次阅读
新加坡人等了十年!5分钟出国,中国制造
2025年07月02日   •   3万次阅读
“从中产到破产,只隔着一个新加坡?”——新移民中产家庭生存实录曝光!
2025年07月01日   •   3万次阅读
事关准证、汇款、出入境!7月,这些大事将影响全岛604万人
2025年07月03日   •   2万次阅读
新加坡人300新币补贴!申请和使用完整流程一文看懂
2025年07月05日   •   2万次阅读
为什么越来越多人劝“我”别来新加坡?看完后我破防了……
2025年07月05日   •   2万次阅读
83岁蔡澜安葬新加坡!来看看他笔下的海南鸡饭和咖喱鱼头
2025年06月30日   •   2万次阅读
新加坡电信公司狂推“无国界”数据配套!不用激活e
2025年06月30日   •   1万次阅读
他等了14年,新加坡永居一直被拒!3岁就来了,一口流利的Singlish
2025年07月05日   •   1万次阅读
新加坡这么小,抵抗有什么用?挡得住吗?
2025年07月04日   •   1万次阅读
新柔地铁要来了!中马跨境火车正式进入退役倒计时
2025年06月30日   •   1万次阅读
你真的适合在新加坡生活吗?答案可能出乎意料
2025年07月01日   •   1万次阅读
看惯了珍珠坊熟悉的黄绿色外墙 你喜欢它红艳艳的新装吗?
2025年07月01日   •   9747次阅读
新加坡巴士上丢东西怎么找回来?官方解决方案来了!
2025年07月03日   •   9576次阅读
新加坡华人正在消失?为啥70%华人选印度人做官,文化舆论成推手
2025年06月30日   •   9063次阅读
黄循财喊你领钱了,这些人最高可领800元
2025年07月03日   •   9063次阅读
从清北到牛津再到南洋理工博士,在新加坡送外卖的背后真相
2025年07月02日   •   7182次阅读
在新加坡购买彩票指南!手把手教你
2025年07月02日   •   7182次阅读
新加坡前内阁部长将出任南洋理工大学高级顾问
2025年07月04日   •   7011次阅读
新加坡组屋区要开通无人巴士了!中国造,靠谱吗?司机怎么办?
2025年07月03日   •   6669次阅读
最新!新加坡储蓄券VS国库券VS定存!哪种方式收益最高?
2025年07月03日   •   6327次阅读
李光耀的遗憾:新加坡和马来西亚是如何分开的?
2025年07月01日   •   5985次阅读
新加坡银行转账手续费大科普
2025年06月30日   •   4959次阅读