# 新加坡发起人肉骨茶网上求助后，被网友人肉！老板：车子名表都是二手的

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Published: 2020-07-18
Source: 狮城新闻

**新加坡知名餐厅发起人肉骨茶，最近陷入舆论风波。**

现任餐厅老板--第二代掌舵人**蔡正坤**被网友批：明明过着奢侈的生活，戴名表、开名车、家中有几处豪宅，还发文卖惨，向公众求助！

真假？！

![新加坡发起人肉骨茶网上求助后，被网友人肉！老板：车子名表都是二手的](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16435949.avif?1595058001)





（发起人肉骨茶 创办人蔡水发和儿子蔡正坤）

**发起人肉骨茶** **网上求助** 事情还要从前两天餐厅发求助信说起。

2天前，**发起人肉骨茶**，在自己的**官网、FB和ins**上面，都发了情深恳切的求助信：

**“开业42年了，过去这五个月来，营业额严重下跌超过85%。如果接下来两个月生意不能好转，我们就必须结束营业”**  **“我们恳切请求大家给予支持，不让42年的努力付诸东流...希望能鼓励大家再次上门。您的下一餐，对我们很重要。”** 

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（图源：发起人肉骨茶 面簿）

这家几十年的老店是蔡水发在1978年创办的，新加坡必打卡美食之一。

本来以为熬到6月19日解封第二阶段可以堂食就好，**结果并没有如预期那样，每天店里还是空荡荡的。** 

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店里面贴满了明星客户的照片：

周杰伦、萧敬腾、陈奕迅、周润发和佘诗曼等。**没想到也因为疫情沦落至此。** 

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**网友反响热烈** **有人支持有人喷**

这个年代，食物已经不只是用来饱腹，它承载着一个城市的记忆和温度。

肉骨茶，更是几代人的心血和传承，在人们心中，已经是南洋特色饮食文化的代表之一。

**即将停业？粉丝们听到这个消息都表示难以接受！必须帮助发起人度过难关！！** 

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（来源：微博）

**新加坡最好吃的肉骨茶，吃起来吃起来，发起人一定要撑过去啊！** 

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（来源：发起人 面簿）

**我今晚就去支持你们！** 

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（来源：发起人 ins）

**我们在grabfood上面点了，还是那么好吃！很遗憾听到这个消息，我会尽自己最大努力支持本地商家，加油！** 

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（来源：ins）

**到场支持的妹子！** 

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**本地群组在讨论：发完求助信，店里顾客爆满，效果还不错！**

**一片支持声中，也有网友爆料：**

**老板**蔡正坤**自己戴名表，开豪车，还有几处豪宅，已经比很多人都过得好，怎么还出来求助？**

本地网络媒体还制图讽刺他，戴名表、去度假，吃着肉骨茶，过得不要太好~

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（图源：all Singapore stuff）

图片上，蔡正坤确实带着瑞士名表Audemars Piguet。

这是瑞士顶级的钟表品牌，价格不菲，从**几万新币**到**上百万新币**的都有。蔡正坤的这款，正价大概是3万新币。 

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（来源：google）

还有网友指出，**怎么不先关起门来解决，明明家里还有几处豪宅。** 

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质疑的声浪此起彼伏，有网友讽刺他：**先卖掉公寓、名表和名车，再来求助也不迟！** 

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还有网友直接怒了，说发起人**不应该利用疫情危机来博取同情！**

这个阶段还有很多底层人民失去工作，是真真切切要面临吃饭问题！ 

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（以上来源：面簿 / ins）

**蔡正坤回应** **你们不懂我的苦！**

近日，蔡正坤在接受本地媒体《8days.sg》的电话采访时，对网友的质疑进行了一一澄清： 

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**关于豪宅：**

他表示尽管他与父亲和姐姐共同拥有三处公寓住宅，但他现在仍**“住在后港的五房式组屋里”**，并不是住豪宅。 

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（图源：新明日报）

**关于豪车：** 听到网友说他开法拉利，蔡正坤笑着说：“我连法拉利的一个车轮都没有！”

他表示，事实上自己驾驶日本车，即**丰田Vellfire，也是二手的**。 

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（示意图）

**关于名表：** 对于自己的那块瑞士名表Audemars Piguet，蔡正坤表示那是六七年前买的，而且也是二手的，全新的价格为3万新币，**自己买二手的才花1.4万而已**。

他说：**“这是我用自己辛苦转来的钱买一块手表，也存了很长时间。”**

**“每个人都有自己的爱好。我每天必须在下午6点前接管店铺，直到凌晨2点，买一块手表来犒劳下自己，没有错。”**  

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（图源：todayonline）

**关于生意：** 蔡正坤表示，原本大部分生意就靠游客，疫情一来生意真是惨淡。**疫情之前，一家分店营业额大约20万新币/月，现在只剩3万新币/月。**

但他们还是坚持用新鲜的食材，不曾降低品质。虽然关了两家店，也坚持支付员工85%的工资。扣除政府的资助，运营成本还是很高... 

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（图源：klook）

**没有客源，没有进账，商家运营陷入前所未有的困境，还要承担高额的运营成本。**

的确，自己不当老板不知道，每分每秒，房租、水电、工钱都在流失~ 但面对这样的解释，一些网友还是不买账，**瘦死的骆驼比马大，**这个世道“老板们”都喊没钱，谁有钱呢？ 

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**游客没了** **餐饮业遭受重创**

游客不来，餐饮业惨遭疫情重创，尤其是**商业区**和**旅游区**的餐厅，生意下挫达八成，连米其林星级餐馆也不例外。

昨天（7月17日），了凡香港油鸡饭面创办人兼主厨陈翰铭表示： **“牛车水很多都是游客,他们消失了，本地人销售量是没有可能这么多来这里的，因为这里的住屋区比较少,这里是商业区嘛，所以本地人不可能为了一顿饭特别老远地跑来这里用餐。”** 

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（来源：8视界）

椰友们，面对本地商家的“求助”，你们会选择去支持一下吗？

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