本地兴起农夫市集 两天访客量上万人次

2018年09月29日   •   759次阅读
本地兴起农夫市集 两天访客量上万人次

本地兴起农夫市集 两天访客量上万人次

我国吹起田园风,农夫市集近几年悄然兴起。本地农夫聚集在一块儿,到园区、邻里甚至购物中心,摆摊售卖自家出产的新鲜农产品。有主办方告诉记者吴俪欣,越来越多人支持本土农产品,短短两天可吸引上万人。

51岁的陈梽勇,四年前在三巴旺民众联络所附近公园,打造了本地唯一一个蜜蜂农场,饲养的蜜蜂超过10万只。他把所生产的蜂蜜带到克兰芝田园农夫市集,是希望忙碌的新加坡人能对本土农产品有更多认识。

他说:“做一些教育,让他们知道我们有一些什么蜂种,那遇到一些蜜蜂的问题要怎么处理。当然也可以尝一下我们本地蜜蜂作出来的蜂蜜,是什么味道。”

为期两天的市集,聚集了19个本地农夫。不但售卖鲜鱼、蔬菜、鸡蛋、田鸡等本土农产品,也分享绿色生活的重要性。

克兰芝田园协会会长翁琢深表示:“开始是大约有4000多个,现在只要举办都有大约1万多个人来参与,因为我们都觉得新加坡的朋友对我们本地的农业都产生了很大的兴趣。”

鹌鹑蛋农何惠宾则说:“是一个很直接跟我们的顾客交流,而且会知道顾客需要什么东西,然后从这边我们可以改良。”

奎笼主王典宝说:“现在很多年轻人来,年轻人不喜欢吃鱼有骨头,有尾巴,所以现在我们起肉。”

受访公众普遍出于好奇而前来。“因为我们之前住在澳洲,所以有同样的概念,就想知道这边有怎样的。”,“带我孩子来看看咯,新加坡还有乡村的地方。”,“就当地的食材比较特别,不要每次吃进口的。”

农夫市集越来越普遍,中央社区理事会也自两年前开始,每两个月举办一次农夫市集,鼓励居民吃得健康。

- CH8/MC

转载请注明来源:狮城新闻