# 宏茂桥最强面食攻略, 均价$3.5吃到饱 不踩雷

URL: https://www.shicheng.news/v/QnGao
Published: 2023-04-23
Source: 狮城新闻

米饭和面食就是我们亚洲人的代名词，

🍚面或饭每天都要吃，今天介绍新加坡宏茂桥面馆，给爱吃面的大家多种选择。

排名不分前后~~

6.老陈记广东云吞面

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@meow\_daddy\_meow

这家面档专攻鲜手工云吞和虾饺，更是主打经济实惠的云吞面！起源于 Holland Drive Food Centre，但在 2022 年 3 月在 Ang Mo Kio Ave 1 开设了另一家分店。

如果大家喜欢朴素的老式云吞面，那么这里就是大家的最佳选择。

他们的菜单包括鸡脚面（4 新元）、虾饺面（4 新元）和炸虾云吞（4 新元）等等。另外，这里的面类选择也很多，除了绿色菠菜面条需要额外收费 0.50 新元，其余一律平价。

叉烧云吞面（小份 3.50 新元）配有弹性十足面条，比起大家平时吃的面条更细，更接近香港的风格。另外，这里还有出售新鲜冷冻云吞（21 块 7 新元）和新鲜冷冻虾饺（10 块 8 新元），哪怕在家也能吃到好吃又便利的水饺哦！

也可以直接买他们家的冷冻云吞回家囤著 想吃时就热来吃~~

地址：Blk 332, Ang Mo Kio Avenue 1, #01-1879, Singapore 560332

联络方式：[+65 9111 6614](https://www.shicheng.newstel)

营业时间: 周五至周三：早上 6 点至下午 3 点/ 周四休息

7.永薪

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Peter Loke Facebook

这家位于 Chong Boon Market and Food Centre 附近的面馆可是拥有12年的经营历史，期间更是吸引了死忠食客，而这里主打肉脞面和鱼丸面，往往到下午2点前就会售罄。

个人强烈推荐他们的招牌面（小份 5 新元，大份 6 新元），里面配有鱼丸、肉丸、猪肝、猪肉碎、鱼饼、猪肉片、鱼饺和大量的脆皮猪油，大家还可以自由选配面类。面条拌与醋和辣椒一起享用，简直人间美味。另外，他们还有出售肉脞面（小份 4 新元，大份 5 新元）、鱼丸面（小份 3.50 新元，大份 4.5 新元）和干粉丝（小份 4 新元，大份 5 新元）。

地址：453A Ang Mo Kio Avenue 10, Chong Boon Market & Food Centre, #01-39,

Singapore 561453

营业时间：周三至周日：早上 6 点至下午 3 点 / 周一和周二关闭

8.宏茂桥卤面\*叻沙

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@pengsquared

这家面档也是Chong Boon Market的另一家明星摊位，而这里只出售卤面和叻沙，店前每每排起的长龙更是豪横的理由。

叻沙（小份 3.50 新元，大份 4.50 新元）配有厚米粉、豆腐、煮鸡蛋片、鱼饼和蛤蜊（可选）等配料。汤底浓稠可口，多年来有了很大的改善，我记得几年前汤汁略微稀释且清淡，但现在已经全然不同了！卤面（小份 3.50 新元，大份 4.50 新元）配有鸡蛋片、五香、猪肉片、鱼饼等配料，这也是来到这里的必吃。

地址：453A Ang Mo Kio Ave 10, Chong Boon Market & Food Centre, #01-17,

Singapore 561453

联络方式：[+65 9737 2625](https://www.shicheng.newstel)

营业时间：周四至周二：早上 6 点至下午 2 点/ 周三休息

9.来来兴

来来兴位于 Ang Mo Kio Ave 10 的一家咖啡店里头，这里不止有著名点心，还有好吃的面食！猪尾面（5 新元）、虾面（4 新元）、鱼丸肉脞面（4 新元）、迷你炒锅面（5 新元）、卤面（4 新元）、排骨面（5 新元）和叻沙（4 新元），那是应有尽有！鱼丸肉脞面配有三个鱼丸、肉碎、鱼饼、炸猪油、生菜片和自选面类。

与其他面档不同，这里的面条较为湿润，汤汁会多些，这么一来可以防止面条变糊，口感也会更好。如果大家想吃点清淡的，也可以选择他们的鱼丸汤（3.50 新元）和肉丸汤（3.50 新元）。

地址：Blk 555, Ang Mo Kio Avenue 10, #01-1936, Singapore 560555

营业时间：每日：早上 7 点至下午 5 点

10.福记云吞面

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坐落在 Kebun Baru Market and Food Centre 内，拥有 30 年历史的福记云吞面以仅 3 新元的价格出售他们的云吞面而闻名网络。但是，从 2022 年 3 月 17 日起，他们将价格提高了 0.50 新元，但在我看来它仍然很超值！干云吞面（3.50 新元）配有弹性十足的面条，咬起来嚼劲十足，猪油渣的加入更是把面的味道提升一个层次，而这里的云吞更是每日新鲜自制的哦！不止如此，这里还有出售红烧凤爪面（3.50 新元）、云吞汤（3 新元）和饺子汤（3 新元）。想吃的朋友记得请早来排队哦！

地址：226H Ang Mo Kio Street 22, Kebun Baru Market and Food Centre, #01-05, Singapore 568226

营业时间：周三至周一：早上 5.30 – 中午 12.30/ 周二休息

11.许祖福板面

这家面档是由一对来自中国的夫妇所掌舵，也已经经营了8年之久，而板面就是这里的招牌，种类繁多的面类更是一大特点。幼面汤（汤 3.50 新元，干汤 3.90 新元）是我来到这儿的必点。配有绿色蔬菜、香脆江鱼仔、荷包蛋、自制肉块和您选择的面条。干捞版本则配有他们自制特殊参巴酱和黑酱油，配上肉末和辣椒一起吃简直就是一绝！另外，这里还有冬阴功海鲜幼油面（4.50 新元）、蘑菇幼面汤（4.40 新元）和五花肉幼面干（4.60 新元），极具特色！

地址：443 Ang Mo Kio Ave 10, AMK443 Eating House, Singapore 560443

联络方式：[+65 9789 7996](https://www.shicheng.newstel)

营业时间：每日：上午 10 点至晚上 8 点