# 肮脏吃肮脏大？烤肉串 这样挂 

URL: https://www.shicheng.news/v/QnXxL
Published: 2023-03-08
Source: 狮城新闻

（新加坡讯）美世界熟食中心内有摊贩将烤肉直接挂在招牌处，食客申诉不卫生。

有读者爆料，日前到美世界4楼熟食中心用餐时，发现其中一个售卖北印度风味食物的摊位，将烤肉串（Kebab）挂在招牌处，感觉很不卫生。

她说，招牌非常肮脏，看起来污渍斑斑，像是多年来从未清理。

![肮脏吃肮脏大？烤肉串 这样挂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17172073.avif?1679312569)





食客看见烤肉串挂在布满灰尘的招牌，直呼不卫生。（读者提供） 

读者认为，在这样的卫生情况下，担心会引发食物安全等问题。

根据她提供的照片显示，4个烤肉串被挂在一个招牌处，招牌上方积累了灰尘。

《新明日报》记者前天下午前往事发地点，当时的食客并不多。据观察，上述的招牌其实并不属于烤肉串的摊主，反而是隔壁摊位的招牌。

售卖烤肉串的摊主慕尼斯（47岁）受访时解释，由于摊位空间有限，加上烤肉串太烫，只是暂时挂着放凉。

慕尼斯告诉记者，他一般在摊位内将肉串烤熟后，就会挂在隔壁摊位的招牌放凉。他也解释说，曾想过更改摊位内的设计，但由于空间有限，因此只好挂在该处。

他说，摊位营业至今已超过5年，一般只有在周末的时候，因订单较多，才会如此悬挂着烤肉串。

据记者观察，烤肉串的摊位员工事后也帮忙清理了招牌。

![肮脏吃肮脏大？烤肉串 这样挂 ](https://www.shicheng.news/images/image/1717/17172074.avif?1679312569)





员工事后帮忙清理布满灰尘的招牌。