# 和美国际私人有限公司 新颖包装咖啡粉设网店吸年轻人 

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Published: 2021-10-19
Source: 狮城新闻

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感念旧情，三位企业家携手把本地历史最悠久的传统咖啡粉，从纽顿一间店铺的按斤两称重，化身为设计新颖且便利的挂耳袋及胶囊包装，并特设咖啡专卖网页吸引更多年轻一代购买。

勇于在经济受打击的疫情期间创立和美国际私人有限公司(Hoe Bee International Pte Ltd)，以富现代感包装赋予和美咖啡新生命的是杜勇翰的点子。身为三位股东之一的他，16岁认识和美咖啡创始人王水加的小儿子王添顺后，就与王家结下不解之缘。

创设于1951年的和美咖啡，最早由王水加开着货车到处送卖咖啡粉和洋货，后来在乌节路开了第一家店铺，独家配方的咖啡粉曾受到不少名人的喜爱，冲泡的咖啡还曾在70年代，“入驻”国会会议的饮料单中将近10年。

1985年，店铺搬到纽顿后，经历了传统零售业的起落。负责看店的王添福（王水加大儿子，现年70岁）说：“三合一咖啡问世后，传统咖啡粉少人问津。我们现在的顾客，多是上了年纪的老顾客，走一个就少一个。网上超市普及后，我们提供的送货服务也受严重打击。我们没有网站，不懂直播，自然很难竞争，子女也不想接手。”

听到王家第三代无意接手店铺生意，杜勇翰实为遗憾，“王家靠这咖啡粉养大七个子女，有它的特色和品质保证，如果自此失传，太可惜了。添顺父亲算是我的半个长辈，我见过他的次数比自己的父亲还多，这份感情让我想为王家做点什么，希望将来有机会能由王家后代传承。”

和美国际另一股东陈威力（45岁）原是从事国际展销会展台场地布置，和目前从事广播电视器材生意的杜勇翰（60岁）是老主顾兼朋友。

“疫情让我回到2004年创业初的原点，本来商机处处，去年开始跌入谷底。以前我有上百个客户，封关阻断期间，一切停摆，即使有海外展销的合约也无法履行，我的公司员工从原来的8人，到现在只剩我一人，我不能再守株待兔了。”

去年6月听闻杜勇翰提起创办和美国际，只喝咖啡、不懂个中学问的他毅然加入。转战从未涉足的餐饮零售领域，他花了近半年的时间研究咖啡豆产地、配方和冲泡法，开发品牌概念，设网站经营网购，引进日式挂耳袋、胶囊等新颖包装，让快没落的传统咖啡粉脱胎换骨，“现在我每天都充满着期待和干劲。”

选在经济疲弱的疫情期创办新公司，杜勇翰归因“缘分”二字，“合作搞生意得看彼此的默契，有没有共同想法。我们会按部就班，打好基础和行销，审慎开支预算，坚持到底，只要全新加坡有3到5%的人知道和美咖啡，就是成功的开始。”

他们目前正物色合适地点，准备开设和美咖啡馆兼历史展馆；并有意在国际通行获准时，把和美咖啡带到台湾、中国等海外市场。

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