# 新加坡的Maro’s Place，吃货不容错过

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Published: 2018-11-12
Source: 狮城新闻

**在克拉码头附近众多酒吧和餐厅中，可以轻松就看到Maro's Place这家餐厅**。走到餐厅门口，你会发现这家餐馆的氛围甚是柔和，店内的灯光和装修布置，都给人满满的温馨感。进入餐厅后，映入眼帘的是柜台上一排排透明炫亮的透明玻璃杯，玻璃杯上方摆放着许多不同种类的酒。

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Figure 1: Maro’s Place Counter

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Figure 2: Maro's Salad

**Maro's Place特别适合“吃货”，既有亚洲美食，亦有口味正宗的咖啡和葡萄酒。**菜单里有Maro沙拉、鱼籽搭配蛋黄酱、辣椒螃蟹、莲藕片等各类菜式。这里的沙拉混合著沙拉酱、坚果和龙虾肉，让人看上去就胃口大开！在吃主菜之前，吃一点沙拉可以让人打开味蕾，消腻解乏哦！

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Figure 3: Braised Pork Rice

**红烧猪肉饭是店家的“王牌”。**据说，这道菜里的猪肉必须经过炖煮和腌制3到4个小时，以保持肉质的鲜嫩和柔软。经过炖煮的猪肉，香气四溢，单是闻闻味道就足以让人为之倾倒，垂涎欲滴！据说，这道菜是台湾厨师从台湾本土带过来的，口味相当正宗，吃起来齿颊留香。**尽管这道菜的外观不如一些西餐精致，但却是给人满满的家常味。**

**这个店铺的另一大特色，就是店铺里提供的酒**。这里的酒品种繁多，从葡萄酒到来自世界各地的奢华香槟，应有尽有。若是客户不知道要如何选择，可以找餐厅的老板娘询问。据老板娘介绍，她过去曾经做过整整23年的侍酒师，只有经过她甄别的上等酒，才能在店里出售。眼尖的客户，还能发现店里有来自智利的红酒！

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Figure 4: Red, Black or White Wine

如果你在克拉码头附近工作，可以尝试到Maro's Place吃一顿美美的午餐。这里的午餐有不少优惠促销活动，**10新币就可以饱餐一顿，吃到主菜、甜品和饮料，饱到走不动**！在这上班的白领们，千万不要错过啦！

还等什么，赶紧去大吃一顿吧！