泸州老窖-国窖1573
11月15日上午,新加坡白酒粉丝考察队伍来到了中国酒城–泸州,国窖1573的发源地,参观了国家4A级旅游景区,国窖1573广场里的【国窖1573国宝窖池群】、【泸州老窖博物馆】和【纯阳洞】。



1573国宝窖池始建于明代万历年(公元1573年),系全国建造最早、保存最完整、连续使用时间最长的酿酒窖池,被国家文物部门认定为“中国第一窖”。在讲解员细心的讲导下,新加坡白酒粉丝们深刻的了解到泸州老窖悠久的酒文化。




聚集了泸州老窖上百年精酿宝藏的天然储酒洞库–纯阳洞。这个地方不开放给大众,只有经过泸州老窖高层特批的才能进行参观。新加坡白酒粉丝非常幸运能够进去一睹历史的痕迹并且尝到了62°的原浆酒。




下午,一行人来到了泸州老窖总部,一起开启了一趟“白酒DIY课程”,亲自勾兑了一瓶独一无二的国窖1573。



泸州龙洄酒庄
当天下午,还安排了到郊外参观了中国第一酒庄-龙洄酒庄。龙洄酒庄占地近200亩,是集白酒酿造、原粮种植、陶坛厅展示、酒庄建设与开发、白酒文化DIY体验式旅游为一体的标准化示范酒庄,也是目前国内规模最大、功能最完善的样板酒庄,同时也是被中国酒业协会认证授权的“白酒酒庄联盟标准认证的001号酒庄”。






中国白酒金三角酒业园区
11月16日,这次的中国白酒文化之旅来到了最后一站–中国白酒金三角酒业园区。这一园区是泸州酒业发展的主阵地、主战场。一直以来,园区持续在增强白酒产业承载力上拓展新空间,向培育出千亿级园区的目标冲刺,非常紧密和潜力的发展计划让我们不禁点赞。







至此,中国白酒文化之旅画上了一个完美的句号。感谢新加坡中国白酒有限公司的精心安排,以及五粮液集团和泸州老窖的悉心招待,让新加坡的白酒粉丝们亲眼目睹白酒的加工酿造,以及白酒文化的博大与精深。
(本文资料由新加坡中国白酒有限公司提供)
