狮城“十佳”小贩中心,带你吃遍最具烟火气的人间美味

2019/04/27   •   3万阅
想吃正宗新加坡美食吗?新加坡拥有丰富的特色小贩文化,这里的“小贩中心”(Hawker Center) 绝对是美食爱好者的天堂!本文将带您探索10个令人惊艳的小贩中心,从Alexandra Village Food Centre到Chinatown Complex Food Centre,这里不仅有平价美味,更充满了狮城本地风情。无论是寻找米其林星级美食,还是想体验传统的街头小吃,这里都能满足您的味蕾。周末约上朋友,在宽敞的露天小贩中心撸串聊天,一周的疲劳瞬间就不见了!

Chef Ron是Maxwell Food Centre新晋的网红摊位,这里主要卖的是马来西亚怡宝的特色咖喱面,一份面里面用了米粉面做底,加上自制的叉烧、烧肉和手撕鸡肉,最后淋上咖喱汁。咖喱吃起来有淡淡的椰奶味,口感味道丰富。

地址:1 Kadayanallur St, Singapore 069184

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Chinatown Complex Food Centre

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Chinatown的小贩中心也有好几个,而在Chinatown Complex Food Centre里,不仅仅有超过200多家摊档,还诞生了新加坡第一家小贩中心米其林一星摊档——凡香港油鸡饭。

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随后了凡也开了不少的分店,但是小妹还是觉得本店的味道是最好的。只需花新币2、3块钱就能品尝到米其林星级美食,这在别的地方是做不到的。

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这里还有专做拉面跟小笼包的摊档,他们家的小笼包只要S$6/10个,可以说是新加坡最便宜的小笼包了,而且个头不小。

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在小贩中心的金记潮州卤鸭粿汁,你还可以吃到日式便当造型的美味卤鸭饭,凭著比shopping mall实惠的价格受到了许多当地食客的欢迎。

地址:335 Smith St, Singapore 050335

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周末约上身边的家人或好友

在宽敞的露天小贩中心撸串聊天

一周的疲劳瞬间都不见了~

以上的小贩中心是否有你最爱的那家?

欢迎在评论区告诉小妹哦~

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