# 发现没，新加坡豆芽四年内竟上涨了近70%

URL: https://www.shicheng.news/v/RA5om
Published: 2019-09-21
Source: 狮城新闻

发现没，[新加坡](https://www.sgcn.com/)豆芽四年内竟上涨了近70%！

现在的时代是物价涨，房价涨，

生活消费水平不断攀升，

然而大家的工资却不涨！

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说是豆芽想必大家都不陌生，

豆芽是许多新加坡人，

家常便饭中最常吃到的蔬菜，

价格不高供应量也充足，

但很多人或许都没发现，

豆芽售价在四年内悄悄地上涨了近70%。

据《亚洲新闻台》报道，

在新加坡，国人每天食用4万公斤的豆芽，

一年就超过1万4000吨，

而这些豆芽有70%都是在本地种植的。

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受到生产成本增加的影响，

豆芽价格近几年来增长不少。

巴刹里的豆芽售价四年前每公斤0.90元，

现在则是每公斤1.50元，

上涨了整整70%。

豆芽供应商表示，

上涨原因主要是近10年来，

从人力到能源的费用不断增长，

豆芽的价格也因此水涨船高。

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除了生产成本增加，

本地豆芽价格上涨的原因，

一部分也是因为优质豆芽的出现。

最贵的是已经去了头和尾的银芽（Silver sprouts），

每145公克售价1.25元，每公斤8.60元；

和巴刹里的普通豆芽相比，

价格高出了六倍。

尽管价格高，

但消费者不再需要花时间拔豆芽，

因此银芽成了更多人的选择。

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不过，生产银芽花费很多人力，

所以也面对了供应不足的问题。

显而易见，银芽以后很有可能会变成“古迹”，

即使有人愿意出高价也可能买不到了，

到最后人们还是得自己动手拔豆芽。

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