# 狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝 URL: https://www.shicheng.news/v/RAxem Published: 2019-11-15 Source: 狮城新闻 湘菜 是汉族饮食文化中的八大菜系之一，在海外，也被视为中国菜的代表之一，以“**辣味丰富、制作严谨、突出本味**”而出名。除了辣味，湘菜还讲究酸、鲜、香和入味，有蒸、熬、煮、炙等烹调方式，对刀工和食材新鲜度的要求都很高。 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062513.avif?1589859103) 要说狮城哪里的湘菜正宗 小妹首推这家已在狮城经营10年的 老字号湘菜馆**密斯湘菜** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062514.avif?1589859103) 密斯湘菜位于牛车水 是狮城华人想念中国味道时 **常常会光顾的老店** **Slide滑一下** 浓浓中式风格的装修和入口处的“毛爷爷” 一进店就让人觉得**很亲切**！ 除了大厅，**这里也有最多可容纳40人的包间** 适合各类家庭聚餐和公司聚会 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062515.avif?1589859103) 密斯湘菜和**湘香厨房、蛙功夫** 两家狮城餐厅是姊妹餐厅哦 湘香厨房同样主打湘味，而蛙功夫 多种做法的牛蛙锅是老饕们的最爱 经过**10年的经营** 密斯湘菜已是狮城华人口耳相传的口碑老店 社交媒体上随便翻翻都是**满屏的好评** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062516.avif?1589859103) 这里有众多超火的口碑**爆款菜品** 店庆之际，还推出了**多款新菜**哟 推荐菜都有哪些呢？ 赶快跟着小妹一起来看看吧 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) （看舌尖福利，直接下拉至文末） 壹 湘菜就是有这样的魔力，不但勾人食欲 有些菜品还值得**一试再试，永远吃不腻** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062518.avif?1589859103) 剁椒鱼头的出处据说可追溯到**清代雍正年间** 文人黄宗宪在出逃路上途经湖南的一个村庄 借住在农户家，农户很贫穷 只能用鱼头来招待他，不料黄宗宪一尝 却觉得**十分鲜美，难以忘怀** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062519.avif?1589859103) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062520.avif?1585050934) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062521.avif?1589859103) 这道“江山一片红”鱼头上铺着**厚厚一层剁椒** **鲜辣的滋味全部浸入肉里，吃起来特别爽** 端上桌后，白烟从鱼嘴中缓缓流出 亦真亦幻，仙气飘飘。鱼肉软嫩，豆腐入味 让人一口一口停不下来！ ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062523.avif?1589859103) 和“一片红”齐名的招牌菜还有这道 ”一片绿“——农家小炒肉 这是**湖南人家家会做的家常菜** 最能代表湘菜的特色和精髓 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062524.avif?1589859103) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062525.avif?1589859103) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062526.avif?1585050934) 选取肥瘦相间的五花肉，在猛火中翻炒 逼出油脂，**肉变得肥而不腻，表面光泽** **也融进了青线椒的清新和鲜辣** 一块五花肉搭配一块青椒，香辣+肥嫩 越吃越有味道，不愧是”米饭杀手“！ ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) 如果你**吃惯了传统的湘菜，希望有所创新** 那么下面介绍的这些新菜品你一定要来尝尝 贰 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062528.avif?1589859103) Q弹滑嫩的鱿鱼? 怕是无人不爱的一道菜了！ **鱿鱼很鲜，韧而弹牙，鲜香里还有烤制的焦香** 不会过辣，简单而出色 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062529.avif?1585050934) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062530.avif?1589859103) 炭烧鱿鱼 看着煮起的锅里**翻滚的汤汁和带着香味的蒸汽** 就已经忍不住要大快朵颐啦 软软嫩嫩的一大锅，料超级足！ ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062532.avif?1589859103) 鲍鱼的鲜美搭配湘菜的麻辣味 会碰撞出怎样的火花？**鲍鱼片薄切** **让青椒的清香味更容易融入，入口软嫩** **还很有嚼劲**。一片鲜美的鲍鱼，一片咸香的猪肉 再搭配一片青椒一起入口，好吃到飞起~ ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) 叁 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062534.avif?1589859103) 这道菜可是店老板私藏推荐的No.1！ 满满一份肉肉、辣椒、香菜等等的混合 **混搭出一种特别的味道，很浓郁的香味** 舀起一勺牛肉拌饭，妥妥的下饭菜了 解馋又过瘾 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062536.avif?1589859103) 喜欢吃鸭子?的伙伴一定不要错过这道蒜香鸭 **鸭肉块半浸在红油里**，盖着满满的蒜泥和辣椒 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062537.avif?1589859103) 金牌蒜香鸭 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062538.avif?1589859103) 夹起一块鸭子 一定要**蘸上红油和蒜泥一起放入口中** 红油醇厚的辣味和蒜泥独特的香味混在一起 更衬托出鸭子的鲜美 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) 肆 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062540.avif?1589859103) 吃太多肉类怕不消化？来份暖暖的米汤吧 米汤是仿照广式”毋米粥“的做法 **将米熬碎融入汤汁中，在以鲜虾仁做汤底提味** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062541.avif?1589859103) 等米汤沸腾，就可以**加入搭配好的蔬菜拼盘** 稍煮片刻，一份清清爽爽的米汤就做好了 热热的喝上一口，暖心又暖胃。 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062543.avif?1589859103) 除了清淡的米汤 密斯湘菜还有一款更滋补的菜肴 就是这道特制羊肉火锅了 和米汤同款食用方法： **煮开锅后下入青菜和蘑菇，再次开锅后享用** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062544.avif?1589859103) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062545.avif?1589859103) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062546.avif?1589859103) 火锅里有满满的羊肉块 脱骨很容易，入口不会很膻 讨厌羊膻味的人也能接受。除了羊肉 **汤里还有软糯糯的粉皮，口感滑滑的** 快到冬季啦，来喝碗羊汤进补吧！ ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) 伍 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062548.avif?1589859103) 一份酥酥脆脆的平锅小鱼 一定**最能打动喜欢酥脆口感的小伙伴们**！ 小鱼上面覆蓋着一层厚厚的辣椒 需要翻开辣椒才能一探究竟，有点像寻宝 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062549.avif?1589859103) 平锅小鱼 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062550.avif?1589859103) 小鱼也要趁热吃哦，刚端上桌的时候最是酥脆 **外皮煎的酥酥的，内里却很软嫩** 小小的一条鱼却肉感十足 带有一丝辣味和蒜的清香，咸淡适中 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062552.avif?1589859103) 长沙人喝酒聊天 桌上最不能少的就是一份麻辣小龙虾了 吃小龙虾必须**双手并用**才行 因此谁都不能偷空玩手机，反而能专心聊天 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062553.avif?1589859103) **一份麻小** **就是增近人和人之间距离的最佳食物** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062555.avif?1589859103) 名字如此性感的一道菜，味道也是超级正！ ”红唇“其实是**猪嘴肉，富含胶质** **质地挺韧很有弹性，口感有点像肉筋** **但是更加脆韧，风味十足，**一定要趁热吃哦 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) 陆 说了这么多，你是不是已经心痒难耐了呢 来吃之前，可不能不知道这里的**优惠活动** 只需**转发本帖到朋友圈**，不屏蔽不分组即可享受 十周年店庆活动 **1. 免费升级VIP会员** 扫描二维码申请会员，即可免费升级成为VIP会员，享受更多折扣优惠。申请后还将**获得10新币代金券**（可在3小时后使用）。 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062557.avif?1580393510) **2. 充值返利 感恩钜惠** 申请会员后，可进行会员卡充值，**充得越多送得越多，当次即可使用**。充300送50，充500送100，充1000送300，充1500送500。 **3. 小龙虾买一送一** 密斯湘菜会员在活动期间，每桌可享一次**小龙虾买一送一**折扣（限量供应送完即止，仅限堂食不可打包）。 **4. 会员免费尝鲜体验** 活动期间会员可享：**四人同行即免费获得一道20元以下菜品**。（赠送菜品仅限堂食不可打包）。 \*活动时间：2019年11月14日至12月15日 \*以上优惠中，两种金额折扣不可同时享用，两种送菜活动不可同时享用，但任意一个金额折扣和任意一个送菜活动可以同享，不可分桌或分单 \*活动最终解释权归密斯湘菜和舌尖上的狮城所有 **当然还有舌尖粉丝专属福利啦** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062558.avif?1580393510) 即日起至2019年11月21日中午12:30 在帖子下方**留言** 获点赞最高的前7名将免费获得一份 **密斯湘菜新款菜品** ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062559.avif?1589859103) 除此之外，舌尖小妹还将抽取3位 **走心评论**，直接赠送一份密斯湘菜新款菜品哦 \*抽奖活动截止时间：2019年11月21日中午12:30 \*获奖菜品兑换期限：截止到2019年12月15日 \*活动最终解释权归密斯湘菜和舌尖上的狮城所有 ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062517.avif?1580393509) **狮城10年口碑老字号湘菜馆，** **从传统餐到创新菜，带你体验正宗湘味！** 密斯湘菜 **地址：**8 Mosque St, Singapore 059488 **营业时间：**每天：11.30am - 11pm（Last order：10.30pm） **电话：**+65 6225 5968 （周末用餐高峰时段可能排队，建议提前拨打电话预定） 完 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657457933&idx=1&sn=4e4a13cfb0f41e16c74210feafff099b&chksm=8bd03700bca7be16b4c8ed9f50004a1b893501cf6390fbe704e5a96bcb5cc9be4e65048f986f&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657458144&idx=1&sn=e10342f00dd8de6a65dd5fe84e6a2260&chksm=8bd037edbca7befb3b33efa74233c43c68ddb08437525ae886f699755abf2df2045ae9019a26&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657457909&idx=1&sn=3d4d334289ef246e6c2445b90e2decbd&chksm=8bd036f8bca7bfee9fc30e107185b47aff03c9608e0df5fbf570079ab1bc3d9efb29597c7b68&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657458162&idx=1&sn=4bb38470a2529013de3df5613ccd401b&chksm=8bd037ffbca7bee9005f3d6125ba98616264a729a6e9d996442d46f54e811a90998ea54ba33d&scene=21#wechat_redirect) ![狮城10年老字号湘菜馆周年庆活动来袭！更有全新升级菜品等你来尝](https://www.shicheng.news/images/image/1606/16062561.avif?1589859103)