
新加坡人民对于食物有着自己坚定的观点,尤其在网上发表食评时更是毫不手软。
便宜也批评,贵也批评,排队也批评,而且总是喜欢跟阿公那个年代比较。
谷歌上的美食评价就是个很好的例子。不管是多出名的餐厅,批评声量总是比加油鼓励来的多。
但是!想要真正知道食物好不好吃,唯一的方法就是亲自去尝试。
就有一位抖音用户Steve Chong实际体验了一下,号称是“新加坡最糟糕的卤面”! ?
在一段31秒的TikTok视频中,Steve评价了被称为“新加坡最糟糕的卤面”的源春驰名卤面 Yuan Chun Famous Lor Mee。
视频中提到,位于Amoy Street熟食中心的这家源春驰名卤面在谷歌上的评分仅为1.8(满分5分)。到写这篇文章的时候,评分已经稍微上升到1.9。

源春驰名卤面在本地是一家相当知名面店,曾被米其林指南提及。甚至连“澳大利亚厨神大赛”明星Marion Grasby都曾在今年三月的时候来此品尝。
抖音用户Steve Chong点了一碗卤面,总价$5 (这价格非常合理了吧!?)酱汁、面条,上面还放有猪肉、炸鱼和鸡蛋等常见的配菜。
吃了之后,Steve 并不同意谷歌上大家给的评价1.8星。
实际看了评价,有用户似乎都只是因为环境而给差评

尽管如此,也有许多用户称好几次去已经换人煮,味道也不是像之前那样,跟之前的味道比 “差很多”。

他表示,这不是他吃过的最好的卤面,但也绝不是最差的。
这是我吃过的最好的卤面吗?不是。
但是它是最差的吗?也差远了。
后来!他也给这碗卤面打了四分。
在评论区,有些人似乎同意Steve的看法,认为这家小吃店的源春驰名卤面绝对不是最差的。
@phatlifeproject
Honest Review of Singapore’s WORST Lor Mee Stall This is worst rated lor mee in Singapore according to Google but FUN FACT – it is also on the Michelin Bib Gourmand listed spot! Naturally I HAD to door by Yuan Chun Lor Mee at the Amoy Street Food Centre My full thoughts in the Tiktokl but I want to know what YOU think, have you been and do you think Yuan Chun is deserving of its low Google rating? 📍Yuan Chun Famous Lor Mee, 7 Maxwell Rd, 02-79/80 Amoy Street Food Centre, Singapore 069111 #lormee #michelinbibgourmand #michelinrated #singaporestreetfood #amoystreetfoodcentre #worstrated
♬ Clocks – Sign of the Times Remix – Ituana
Img: Google