# 人气奇香鸡煲在裕廊推出旗舰火锅概念餐厅, 饮料水果无限享用 

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Published: 2021-06-26
Source: 狮城新闻

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各位吃货看过来喔！

新加坡, 2021 年6 月22日 – 自2018年Kovan 开幕以来，[奇香鸡煲](https://www.facebook.com/qixiangchickenpot)以其独特的啤酒鸡煲征服了许多食客以及老饕们的味蕾。

今年七月，万众瞩目的奇香火锅将在 The Chevrons 开业，主打火锅概念餐馆，营业时间延长至凌晨 3 点。

食客们只需付费 S$ 5元就可无限享用饮料、水果和酱料。

80 种多样化选择

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奇香鸡煲

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奇香鸡煲

新店的菜色琳琅满目，提供超过 80 种多样化的选择。

为了向起源致敬，餐厅使用的是传统的砂锅，同时提供鸳鸯砂锅，让食客能一次满足自己的喜好。

汤底选择包括以药材和香料为特色的经典鸡煲（全锅或半锅S$ 29.90 元）、南瓜汤（全锅或半锅S$ 29.90 元）、药材汤（全锅或半锅S$ 29.90 元），冬炎汤（全锅S$ 22.80 元，半锅S$ 12.50 元）和番茄汤（全锅S$ 16 元，半锅S$ 9 元）。

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奇香鸡煲

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奇香鸡煲

任何一种汤底与奇香火锅著名的水煮鸡搭配（1/2鸡或 1/4大腿肉 S$ 9.90 元，1份鸡 S$ 15.90 元）都能让人齿颊留香！酸辣爱好者也可以选择辛辣的青椒酸菜鱼锅（全锅 S$ 37.90 元，半锅 S$ 20.80 元）。

餐厅也供应各式火锅料，包括切片的美国沙朗牛肉（全份S$ 21.90 元，半份S$ 10.90 元），澳大利亚和牛牛肉（全份S$ 49.90 元，半份S$ 24.90 元）和奢华的日本和牛肉（S$ 135.90元/300 克，S$ 67.90元/150克）。

餐馆的得意之作 – 川味烟熏鸭（S$ 18.90元）同样让人惊艳。

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奇香鸡煲

通过繁琐的炖煮、真空低温烹调，然后用鲜味十足的自制四川酱茶熏使其的味道丰富及附有层次感。这道菜色上桌时也看头十足，掀起盖子烟雾散开，切片熏鸭映入眼帘，令人垂涎三尺。

不容错过的还有泰式蟹肉煎蛋（S$ 15.90 元）每一口丝般光滑的美味都充满了火焰的气息，同时还有鲜嫩多汁的蟹肉。同样令人垂涎的自制xo萝卜蛋糕（S$ 10.90元）是酥脆的鸡蛋碎、豆芽和葱与香甜的萝卜

糕融合而成的美味组合。配上一团XO 酱，这道镬气十足的佳肴足够让人念念不忘。

The Chevrons

全新的奇香火锅在 The Chevrons 占地超过 5100 平方英尺，将于 2021 年 6 月 25 日试营业，并于2021 年 7 月盛大开幕。

为庆祝新开业，食客还可以享受以下促销活动：

免服务费 (六至七月)

过生日的食客能免费享用一份面线

地址：48 Boon Lay Way The Chevrons, #03-06 Singapore 609961

营业时间：每天 上午 11 点至凌晨 3 点