# 唯有爱与美食不可辜负！2020新加坡国际青少年艺术盛典，我们等你

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Published: 2019-12-24
Source: 狮城新闻

**2020新加坡国际青少年艺术盛典倒计时启动！！！**

说到新加坡，我们就会想到蓝蓝的天空，蓝蓝的海，温暖的阳光，舒适的风，风中飘散著椰香~风中裹挟著奶味~风中融带着鲜的味道~

说起美食，新加坡可是不会谦虚，不过，这么多的美食诱惑，怎样选择最好呢？这次我们就为大家带来了让人垂涎的新加坡美食篇。

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咖椰烤面包

焦香酥脆的吐司，夹着浓郁香甜的咖椰酱，加上奶香顺滑的黄油，咬一口咸香四溢。咖椰酱是吐司的灵魂，是用椰浆、香兰叶、鸡蛋、棕榈糖等熬制的。

吃咖椰吐司时，要配三剑客的另外两位成员——拉茶和半熟蛋。将鸡蛋打入碗中，加几滴酱油、撒上胡椒粉搅拌均匀，用吐司蘸着吃；才能用酱油的咸鲜衬托出吐司的香甜。

明明是毫不起眼的食材，却让新加坡的老百姓吃了几辈子仍乐此不疲。

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椰浆饭 

椰浆饭作为新加坡传统美食的代表，这是当地人所认同的国民美食。做好的椰浆饭夹带着浓郁的椰香味和香兰叶的清香，佐以外焦内嫩的炸鸡、炸鸡翅、香辣烤鱼饼或切开两半的熟鸡蛋，简直丰盛又美味。

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肉骨茶 

鼎鼎大名的肉骨茶是用猪骨和一些中草药，配以各种香料偏方一起熬制而成的汤。其实肉骨茶在新加坡已经有百年的历史，它最早是由在克拉码头做苦力的广东人和福建人从中国带到新加坡，作为对他们平时粗茶淡饭的营养补充，没想到现在成为一道名吃。肉骨茶的传统吃法就是把油条段浸入到汤里面，待它入味了酥软了再吃。一口咬下去在嘴巴里溅出一包汤汁，相当好吃！

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拉茶 

新加坡的拉茶可不仅仅是加了炼乳的茶这么简单。其调制过程非常富于艺术性，茶水在各个杯子间被冲来冲去，冲出丰富的泡沫，这也是“拉”字的含意。现场“拉”来“拉”去的调配过程富于乐趣，可让孩子们大饱眼福。

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鱼丸面 

鱼丸是在新加坡随处可见的食物，面条配上一些鱼丸和辣椒酱，通常盛在一碗清亮的香气浓郁的汤汁里。这里使用的鱼汤并不是像西方的汤一样具有浓稠厚重的味道，反而非常细腻。添加了这种味道之后，面条也愈加润滑微妙。

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印度煎饼 

印度煎饼是由巴基斯坦和印度的传统煎饼改进而成，是新加坡全民皆爱的食品。“Roti”意为面包，“prata”则是扁平的意思，尽管它有着一个面包类的名字，但其实更接近于煎饼，清甜香味和奇妙的口感让它成为了人们早餐的极佳选择。 

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海南鸡饭 

海南鸡饭最早起源于海南的文昌市，俗称为“文昌鸡饭”，是由早期的中国海南移民带来的。一口咬下去，鸡皮滑，鸡肉嫩，咀嚼起来有弹牙的口感，一点不柴，不油腻，再蘸一些特制的辣椒酱、姜蓉和黑酱油，真是回味无穷。

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辣椒螃蟹 

在新加坡，各式海鲜是餐桌上常见的食材，其中最出名的就是辣椒螃蟹。新鲜的螃蟹肉质鲜嫩弹牙，特色酱汁香辣中带着微甜，这就是新加坡人为之骄傲的“国菜”。

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叻沙 

叻沙起源于新加坡土生华人（娘惹）菜，结合了当地南洋风情。由米粉、虾肉、鱼饼、豆干等组成，以辛辣汤头为基底，再加上一层浓郁的椰浆，完美的融合东南亚菜的热情似火，和中餐的谦卑低调。

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斑斓蛋糕 

来自东南亚的特色香草——斑斓叶，制作出的斑斓蛋糕，有着一股天然植物的独特淡香，甜而不腻，是新加坡的“国糕”。

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2020新加坡国际青少年艺术盛典，不仅有精彩的表演，还有让人流连忘返的美食，更有孩子们的期待，我们要帮孩子们梳理正确的目标，同时也要鞭策我们自己，体验人生的精彩，领悟此行真正的意义。

**游学须知**

￭不得给孩子携带贵重物品，如苹果手机、笔记本、高级手表以及更多的现金。

￭正值新加坡雨季，日程安排有可能因为当地天气等问题稍作调整。但不会影响内容设置。

￭出境的时候，飞机起飞前通常提前2小时办理登机手续。飞机起飞前一般提前30分钟开始登机。

￭新加坡入境时要向移民局出示护照、签证以及在机上填妥的入/出境卡片。移民局在护照上加盖“允许停留14天”的印章，并将入/出境卡的出境卡交还后，入境手续就算办完。移民局偶尔也会要求旅客出示出境机票，并询问入境目的、停留期间等有关问题。

**游学必备**

1. 携带证件：护照、身份证原件、证件复印件及2寸照片2张（证件丢失时方便补办）；

2.备用药品：如感冒药、消炎药、肠胃药、止痛药、创可贴、风油精、晕车药（请医生写明服用剂量）；

3. 行李箱：内衣裤3套、外衣短袖短裤3 套、长袖长裤1套、多带 1 双运动鞋；防晒霜50+、防晒衣； 

4. 随身包：塑料袋5个、水杯、纸巾、擦汗毛巾、太阳帽、太阳镜、小镜子、雨伞；

5. 学习必备：笔2支，小本子1本；

6. 戴眼镜的同学，应备有防跌镜架或加固绳，以防活动中眼镜脱落；

7.手机携带：可以携带手机（充电器贴名字），充电宝不超2万毫安；

8. 电源转换插头：新加坡使用的标准电流是 220-240 伏特交流电（50 赫兹），属于英国标准，电源插头是英式的三个大扁头，需要提前自备转换插头以方便使用自带的各种电器。

**游学注意事项**

1. 货币:新加坡法定货币为新加坡元，又称为新币或新元，可以在机场货币兑换处兑换；

2. 无线网络：一般情况下，孩子可凭自己的海外手机号码，在任何 Wireless@SG热点注册获得免费的公共 Wi-Fi账户，确保能随时随地联系到带团领队；

3. 天气：新加坡全年炎热湿润，气温通常会达到 30 摄氏度以上，衣服带夏装和稍厚点的长裤外套，应当随时备好雨具，这里经常有短时暴雨，并且下雨的时候比较冷；

4. 饮水：新加坡习惯在饮料中加冰块，酒店自来水不宜直接饮用；想喝热水只有使用酒店的电热水壶，除此之外找不到热水，因此建议喜欢喝热水的同学自带一个较大的保温壶。

**“温馨提示1”**

**春节期间东南亚机票价格浮动较大，**

**请提早预定！**

**“温馨提示2”**

**由于签证办理需要周期，**

**需尽快提交报名材料。**

**名额有限，抢位进行时！**
